USDA одобрило генетически модифицированный картофель Simplot

Министерство сельского хозяйства США (USDA) одобрило картофель, генетически модифицированный компанией J.R. Simplot Co. из Айдахо, для устойчивости к патогену, вызвавшему картофельный голод в Ирландии и до сих пор наносящему ущерб урожаям по всему миру.

Важность и особенности нового сорта

  • Исторический и экономический контекст: По словам вице-президента Simplot по растениеводству Хейвена Бейкера, это важная веха. Поздняя гниль остается проблемой для мировой картофельной индустрии с ущербом в $5 млрд.
  • Второе поколение "Innate": Одобренный сорт Russet Burbank — это второе поколение картофеля Innate. Он включает:
    • Устойчивость к фитофторозу (поздней гнили).
    • Сниженную повреждаемость при ушибах (червоточины) от первого поколения.
    • Еще большее снижение уровня химического вещества, образующегося при высоких температурах, которое, согласно некоторым исследованиям, может вызывать рак.
    • Новый признак, позволяющий хранить картофель дольше при более низких температурах, сокращая пищевые отходы.

Технология и рынок

  • Метод модификации: Изменения были внесены путем "заглушения" существующих генов или добавления генов от других сортов картофеля. Ген устойчивости к фитофторозу взят у аргентинского сорта.
  • Отказ McDonald's: Один из старейших партнеров Simplot — McDonald's — уже отказался от использования картофеля Innate первого поколения. Компания не прокомментировала позицию по новому сорту.
  • Фокус на розницу: В связи с этим Simplot сосредоточится на продажах в продуктовых магазинах. Первое поколение (White Russets), одобренное FDA в марте как безопасное, было распродано с 400 акров в 10 штатах. В следующем году компания планирует продать картофель с 2000 акров.

Дальнейшие шаги и будущее

  • Оставшиеся одобрения: Для второго поколения Innate необходимо получить одобрение FDA и Агентства по охране окружающей среды США (EPA).
  • Выход на рынок: Ожидается, что одобрения будут получены в течение года. Коммерческие посадки начнутся, вероятно, в 2017 году, а картофель поступит в продажу осенью того же года.
  • Третье поколение: Компания уже работает над картофелем Innate третьего поколения с устойчивостью к вирусу, делающему картофель непродаваемым. В перспективе цель — создать картофель, требующий меньше воды и лучше переносящий жару и засуху.
2015-08-28