Признак

Свойство, показатель или мера, определяющие особенности микроорганизмов. К ним относятся:

• Морфология (форма и строение клеток).
• Химический состав.
• Расположение клеток (одиночное, цепочками, скоплениями).
• Окраска (в том числе по Граму).
• Питательные потребности и характер роста на различных питательных средах.
• Ферментативная активность (способность расщеплять определённые вещества).
• Антигенная структура.
• Чувствительность к факторам внешней среды (температура, pH, антибиотики).
• Распространение в природе.
• Взаимоотношения с другими организмами (симбиоз, паразитизм).

Совокупность признаков служит основой для классификации микроорганизмов, их идентификации (установления вида) и дифференциации (различения между собой).

Существуют разные подходы к отбору и оценке признаков:

• Использование максимально широкого набора признаков или, наоборот, выявление наиболее важной, ключевой группы.
• Придание всем признакам одинакового веса или выделение среди них первостепенных и второстенных, существенных и несущественных.

В практической работе микробиологических лабораторий обычно применяют ограниченный, но наиболее доступный и информативный набор существенных признаков.