Засуха и сельское хозяйство: Как женщины в ЮАР используют знания коренных народов для адаптации
Мелкие фермеры Африки составляют почти 80% всех хозяйств в сельскохозяйственном секторе. В ЮАР около 2 миллионов мелких фермеров, преимущественно чернокожих, базирующихся в восточном летнем дождевом регионе страны.
Мелкий фермер производит пищу для своей семьи на участке, как правило, меньше пяти гектаров. Они продают излишки продукции, но имеют ограниченный доступ к ресурсам, технологиям и крупным рынкам.
Сектор мелких фермеров в Африке сильно страдает от засухи, поскольку эти фермеры зависят от дождевой воды. ЮАР за последние годы пострадала от крупных засух. Однако 2015 год выделяется как самый засушливый период с 1904 года, затронувший 2.7 миллиона домохозяйств, включая мелких фермеров.
По мере усиления засух, вызванных изменением климата, мелким фермерам ЮАР необходимо адаптироваться к изменившейся среде, чтобы продолжать производить продукты питания.
Наше исследование изучило, как мелкие фермеры, особенно женщины, используют системы знаний коренных народов (indigenous knowledge systems) для адаптации к засухе. Это коллективная мудрость, накопленная многими поколениями людей, живущих в тесной связи с природой. Она включает способы организации и классификации мира, практические наблюдения за местной средой и методы ответственного управления ресурсами.
Мы изучали мелких фермеров в муниципалитете Умханьякуде провинции Квазулу-Натал. Это один из самых бедных районов провинции с уровнем безработицы 37.7% — на 4.2 процентных пункта выше, чем в среднем по стране.
Почти все (95%) из 690 000 жителей района живут в сельской местности, полагаясь на социальные пособия, денежные переводы от родственников и мелкое фермерство.
Мы опросили 384 мелких фермера (61% из них — женщины) о том, как они адаптируются к засухе.
Результаты исследования: Практики ведения сельского хозяйства на основе знаний коренных народов повысили устойчивость этого сообщества к засухе, особенно когда ими руководили женщины. Однако эти практики часто игнорируются в основных политиках и мерах по адаптации к климату, которые основаны на западных технических и юридических решениях.
Интеграция систем знаний коренных народов в формальные рамки климатической адаптации поможет мелким фермерам адаптироваться к глобальному потеплению и экстремальным погодным условиям. Это может привести к устойчивым способам обеспечения долгосрочной продовольственной безопасности и гендерного равенства.
Разрушительное воздействие засухи
Женщины-фермеры рассказали о засухах за последние 39 лет (1983–2022):
Запах разлагающегося скота отравлял атмосферу. Более того, в реке начала кристаллизоваться соль. Мы использовали эту соль как для готовки, так и продавали её.
Засухи означали борьбу за то, чтобы вырастить достаточно для семьи, и нечего было продавать:
Я потеряла три гектара кукурузы, ничего не росло, и даже наш скот погибал. Обычно нам не нужно покупать корм для скота, но пришлось.
Даже выкопанные вручную колодцы пересыхали:
У нас не было еды. Козы выживали, питаясь деревьями, но нашему скоту повезло меньше, и он погиб.
Как фермеры адаптировались
Им помогли выжить различные практики:
- Поиск альтернативных источников воды: сбор дождевой воды, совместное рытьё коммунальных колодцев, повторное использование бытовой воды, бурение скважин (при возможности).
- Сохранение влаги в почве: ручная вспашка, парование, посадка деревьев. Женщины-фермеры чаще использовали органические отходы (мульчу, навоз от скота, кур и коз, остатки урожая), а также перфорированный пластик, использованные подгузники и картон для удержания влаги.
- Посадка засухоустойчивых культур: батат, шпинат, лук, таро, сахарный тростник и хлопок вместо влаголюбивых культур (капуста, лук, помидоры).
- Самодельные способы борьбы с вредителями: женщины использовали древесную золу, муку и самодельные растительные смеси, а также дерево Tirucalia tirucalli (молочай тирукалли), отпугивающее кротов. Они также вручную собирали гусениц и применяли воду, смешанную с менструальной кровью, для отпугивания вредителей на овощах.
Как женщины-фермеры несут бремя изменения климата
Наше исследование показало, что домохозяйства, возглавляемые женщинами, и домохозяйства с низким доходом платят самую высокую цену. У них было меньше вариантов для поиска другой работы, и женщины не могли уехать из дома. Им часто приходилось заниматься рискованной деятельностью, например, продажей нелицензированного алкоголя, марихуаны и топлива.
Во время засух нагрузка на женщин-фермеров возрастала из-за необходимости носить воду из колодцев вёдрами для полива.
Мужчины-фермеры были менее ограничены домашними обязанностями и имели больше времени и возможностей для поиска другой работы в засушливый период. У женщин-фермеров недостаточный доступ к формальным рынкам, финансовым услугам и официальной занятости.
Системы знаний коренных народов должны быть признаны
Знания коренных народов опираются на информацию, накопленную за сотни лет о действиях, полезных в конкретной местности. Поэтому они очень полезны для сообществ, которым приходится адаптироваться к изменению климата. С другой стороны, государственные планы адаптации к климату (например, схемы помощи при засухе) часто внедряются без понимания местных знаний или социальных особенностей территории.
Правительству, климатическим финансистам и учреждениям помощи также необходимо отказаться от гендерно-нейтральной политики, которая сохраняет статус-кво и налагает дополнительное бремя на женщин.
Мы призываем к "раскрытию", легитимизации и интеграции систем знаний коренных народов как в неформальные, так и в формальные программы адаптации. Это позволит мелким фермерам сохранять и передавать эти знания, продвигать устойчивые сельскохозяйственные практики, разрушать укоренившиеся властные динамики и расширять возможности женщин-фермеров.