Африканские фермеры обращаются к прошлому и будущему для борьбы с изменением климата
Фермеры по всей Африке, чья экономика сильно зависит от сельского хозяйства, ищут ответы на изменение климата в древних методах, как в Зимбабве, и в новых технологиях, как в Сомали.
Африка с самым молодым населением в мире сталкивается с наихудшими последствиями потепления, хотя вносит наименьший вклад в проблему. Фермеры пытаются накормить растущее население.
Хотя на Африку приходится более 60% необрабатываемых земель мира, она не может себя прокормить: три из четырех человек на континенте не могут позволить себе здоровое питание. Причины включают конфликты и недостаток инвестиций.
Возвращение к традициям в Зимбабве
В Зимбабве, где явление Эль-Ниньо усугубило засуху, мелкий фермер Джеймс Тшума потерял надежду собрать урожай. Это знакомая история для страны, где объявлено чрезвычайное положение на $2 млрд.
Однако на его небольшом огороде зеленеют овощи, которые он поддерживает самодельным органическим навозом и удобрением из отходов: навоз, трава, растительные остатки, останки мелких животных, кора, пищевые отходы и даже сожженные кости животных, погибших от засухи, для получения кальция.
«Именно так наши отцы и прадеды питали землю до появления химикатов», — говорит Тшума.
Изменение климата усугубляет давнюю проблему низкого плодородия почв в Африке к югу от Сахары, отмечает Уондер Нгезимана, профессор растениеводства. Это заставляет людей сочетать традиционные методы, такие как переработка питательных веществ, с современными технологиями.
Органические удобрения, богатые азотом, повышают содержание углерода в почве и ее способность удерживать влагу. «Даже при внесении синтетических удобрений фермеры пострадают от последствий засухи», — поясняет Нгезимана.
Также возвращаются засухоустойчивые культуры: просо, сорго и бобовые, которые были основными до начала XX века. Съедобные листья засухоустойчивых растений, ранее считавшиеся сорняками, снова появляются на столах, в супермаркетах и ресторанах, что может создать для них устойчивый рынок.
Тепличная революция в Сомали
В нестабильном Сомали теплицы меняют жизнь: покупатели наполняют тележки местными овощами, а кочевники-скотоводы вынуждены оседать и выращивать культуры.
«Они органические, свежие и полезные. То, что они с наших местных ферм, дает чувство безопасности», — говорит покупательница Сукди Хассан в Могадишо.
Более 250 теплиц в столице и ее окрестностях обеспечивают круглогодичные поставки фруктов и овощей. «Раньше даже огурцы и помидоры импортировали, что создавало логистические проблемы и увеличивало расходы», — говорит министр по делам молодежи и спорта Мохамед Барре.
Теплицы также создают рабочие места в стране, где около 75% населения — молодежь до 30 лет, часто безработная.
Скотоводы, потерявшие тысячи голов скота, вынуждены менять образ жизни. «Переход к тепличному земледелию дает скотоводам более устойчивый вариант жизнеобеспечения», — считает Мохамед Окаш, директор Института климата и окружающей среды Университета SIMAD. Он призывает к большим инвестициям в «умное» сельское хозяйство.
Устойчивые бобы в Кении
В Кении новый сорт климатически устойчивых бобов «Ньота» («звезда» на суахили) дает надежду фермерам в регионе, где шесть сезонов дождей подряд были скудными.
Сорт создан в сотрудничестве ученых из KALRO, Альянса Bioversity International и Международного центра тропического сельского хозяйства. Он адаптирован к разнообразным климатическим условиям Кении и быстро цветет и созревает, успевая дать урожай до окончания дождей.
Этот сорт может увеличить национальное производство бобов, которое сейчас составляет 600 000 метрических тонн при годовой потребности в 755 000 тонн.
Фермер Бенсон Гитонга отмечает рост урожая и прибыли: с акра земли он собирает 9–12 мешков вместо прежних 5–7. Дополнительное преимущество сорта оценили потребители: бобы вызывают меньше метеоризма, что делает их привлекательным выбором.