Дождевые черви обеспечивают 6,5% мирового производства зерна
Ученые количественно оценили вклад дождевых червей в глобальное производство продовольствия и призвали к их защите.
Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, показало, что благодаря своей роли в почвенных экосистемах дождевые черви могут быть ответственны за более 6% мировых урожаев зерна ежегодно.
Ключевые функции червей:
- Разложение мертвого растительного материала и высвобождение питательных веществ.
- Улучшение роста корней растений за счет создания ходов в почве.
- Стимуляция защитных систем растений против почвенных патогенов.
Оценка вклада:
Ученые проанализировали карты популяций червей, свойства почв, урожайность и предыдущие исследования. Их вклад определялся как процент урожая, который стал возможен благодаря червям.
- Зерновые культуры (пшеница, рис, кукуруза, ячмень): ~6,5% мирового производства.
- Бобовые культуры (горох, чечевица, нут, соя, люцерна): ~2,3% мирового производства.
- Суммарный годовой объем: более 140 миллионов метрических тонн.
Региональные различия:
Вклад червей особенно высок в странах глобального Юга из-за более кислых и глинистых почв и меньшего использования удобрений.
- Африка к югу от Сахары: ~10% производства зерна.
- Латинская Америка и Карибский бассейн: ~8%.
- Европа и Восточная/Юго-Восточная Азия: >7% (благодаря высокой численности популяций и кислотности почв).
Угрозы и рекомендации:
Черви находятся под угрозой из-за интенсивных сельскохозяйственных методов с использованием химикатов. Для поддержки их популяций и устойчивости сектора ученые предлагают:
- Сокращение обработки почвы (no-till).
- Отказ от токсичных пестицидов.
- Увеличение внесения органики (навоз, компост) как источника пищи для червей.
«Почвы содержат примерно половину всего биоразнообразия планеты и невероятно важны для усилий по его сохранению», — отметил соавтор исследования Стивен Фонте. Он также добавил, что реальный вклад червей, вероятно, еще выше, так как их популяции недооценены, особенно в тропиках, из-за недостатка исследований.