Лиазы

Лиазы — класс ферментов, катализирующих реакции негидролитического отщепления от субстратов определённых групп атомов с образованием двойных связей, а также реакции присоединения атомов и групп атомов по двойным связям.

В зависимости от атомов, между которыми происходит образование или разрыв двойной связи, лиазы делят на несколько подклассов:

  • Углерод-углерод-лиазы (например, декарбоксилазы, альдолазы).
  • Углерод-кислород-лиазы (например, дегидратазы, отщепляющие молекулу воды).
  • Углерод-азот-лиазы (например, некоторые дезаминазы, отщепляющие аммиак) и другие.

Лиазы, осуществляющие реакции синтеза без участия богатых энергией (макроэргических) соединений, называются синтазами (в отличие от синтетаз, для работы которых такие соединения необходимы).

Лиазы широко распространены в природе и играют ключевую роль во многих метаболических процессах, таких как:

На сегодняшний день известно более 100 ферментов, относящихся к классу лиаз.

Современный контекст

Классификация и номенклатура ферментов, включая лиазы, систематизирована международным комитетом по ферментам (Enzyme Commission, EC). Согласно этой системе, лиазам присвоен номер класса 4. Каждому ферменту этого класса даётся уникальный четырёхкомпонентный код (например, EC 4.1.1.1 для пируватдекарбоксилазы), что позволяет однозначно идентифицировать катализируемую реакцию. Изучение лиаз имеет большое прикладное значение в биотехнологии, медицине (разработка лекарств-ингибиторов) и пищевой промышленности.