Субстрат

  1. Среда для роста организмов — естественные или искусственные поверхности и материалы (например, почва, древесина, камень, питательный агар), к которым прикрепляются и на которых развиваются растения, грибы, лишайники и другие организмы.
  2. Вещество для ферментов — специфическое химическое соединение, на которое действует фермент, ускоряя его превращение в продукты реакции.