Фукоза
Фукоза (6-дезоксигалактоза) — это моносахарид, один из дезоксисахаров, в котором гидроксильная группа у шестого атома углерода замещена на водород.
- L-Фукоза — наиболее распространённая в природе
форма. Она входит в состав:
- растительных и бактериальных полисахаридов;
- групповых веществ крови человека, где является детерминантой H-антигена (предшественника антигенов групп крови AB0);
- олигосахаридов молока.
- D-Фукоза встречается реже, преимущественно в составе некоторых растительных гликозидов.
Биосинтез этих изомеров происходит разными путями:
- D-Фукоза в растениях образуется из уридиндифосфат-D-глюкозы.
- В бактериях L-Фукоза синтезируется из гуанозиндифосфат-D-маннозы.
Современный контекст
Сегодня фукоза, особенно L-фукоза, активно изучается в медицине и иммунологии. Она является ключевым компонентом не только антигенов групп крови, но и многих сигнальных молекул на поверхности клеток, участвующих в процессах воспаления, иммунного ответа и метастазирования опухолей. Нарушения в метаболизме фукозы (например, врождённое нарушение гликозилирования типа IIc, или синдром LAD II) приводят к тяжёлым иммунодефицитам.
