Новая кормовая смесь для индеек снижает затраты производителей

Рост цен на корма в последние годы сделал выращивание индюков слишком затратным для многих производителей. Кормление составляет 70% себестоимости индюшатины. Исследователь из Университета Миссури разработал более дешёвый корм, который может удовлетворить потребности птиц и повысить рентабельность производства.

"Снижение затрат — критически важная задача для отрасли. Высокая стоимость кормов создаёт долгосрочные проблемы и снижает конкурентоспособность по сравнению с другими источниками белка, такими как свинина и курятина", — говорит профессор Джефф Фирман.

Новая смесь, названная Missouri Ideal Turkey Diet, обладает той же питательной ценностью, что и стандартные гранулированные корма, но стоит на 13–25затоннуменьше * *(снижениена * *8–10100 миллионов.

Фирман отмечает, что принципы питания индеек почти не менялись последние 25 лет, в то время как стоимость кормов резко возросла. Корма на основе кукурузы и сои подорожали на треть и более. Хотя это увеличило себестоимость производства, давление розничных цен не позволяет переложить затраты на потребителя.

Как достигнута экономия:

• Определена точная потребность индеек в аминокислотах для максимального роста.
• Уменьшена доля более дорогих белковых компонентов.
• Увеличена доля менее дорогих зерновых.

Результаты испытаний:

• В тестах участвовало 800 индеек.
• Птицы достигли рыночного веса за 18–21 неделю без ущерба для здоровья.
• Формула проверена в нескольких исследованиях за последние три года.

Формула корма уже представлена отрасли через публикации и доклады. Производители могут адаптировать её под доступное сырьё с помощью компьютерного моделирования на основе данных лаборатории Фирмана, а также менять рацион по мере взросления птиц.