Необходимо сократить, заменить и переосмыслить использование противомикробных препаратов у животных

Сокращение использования противомикробных препаратов у сельскохозяйственных животных, их замена там, где это возможно, и переосмысление систем животноводства — ключевые шаги для будущего здоровья животных и людей. Устойчивость к противомикробным препаратам (AMR) — одна из самых острых проблем общественного здравоохранения, и использование этих препаратов в животноводстве усугубляет её. Поэтому ограничение их применения минимумом, необходимым для лечения инфекций у животных, крайне важно.

Эксперты Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Европейского агентства по лекарственным средствам (EMA) проанализировали меры, принятые в ЕС для сокращения использования противомикробных препаратов у животных. Они подчёркивают, что универсального решения не существует. Успешные стратегии следуют комплексному, многогранному подходу, учитывающему местные системы производства и вовлекающему всех заинтересованных сторон — от правительств до фермеров.

Ключевые меры

  • Установление национальных целей по сокращению использования противомикробных препаратов.
  • Сокращение их применения до минимума, необходимого для лечения инфекционных болезней. Использование для профилактики должно быть прекращено, за исключением особых случаев.
  • Критически важные для медицины человека противомикробные препараты должны применяться у животных только в крайнем случае.
  • Внедрение альтернатив, таких как вакцины, пробиотики, пребиотики, бактериофаги и органические кислоты.

Однако сокращения и поиска альтернатив недостаточно. Необходимо переосмыслить систему животноводства, внедряя методы, предотвращающие занос и распространение болезней на фермах, и рассматривая альтернативные системы, жизнеспособные при сокращённом использовании противомикробных препаратов. Также важны просвещение и повышение осведомлённости об AMR на всех уровнях, особенно среди ветеринаров и фермеров.

Влияние на животных и пищевые продукты

Эксперты пришли к выводу, что разумно предположить: сокращение использования противомикробных препаратов у сельскохозяйственных животных приведёт к общему снижению устойчивости у бактерий, которые они несут, и в продуктах из них. Однако из-за нехватки данных они не смогли количественно оценить влияние отдельных мер или альтернатив на уровень AMR.

Следующие шаги

  • В феврале 2017 года EFSA и Европейский центр по профилактике и контролю заболеваний (ECDC) опубликуют ежегодный отчёт об уровне AMR в пищевых продуктах, животных и людях в ЕС.
  • EFSA, EMA и ECDC также готовят отчёт, оценивающий связь между потреблением противомикробных препаратов и развитием устойчивости у бактерий животных и людей (публикация планируется в конце июля 2017 года).
  • К концу 2017 года три агентства предложат список показателей для мониторинга сокращения AMR и использования противомикробных препаратов среди людей, сельскохозяйственных животных и в пищевых продуктах.
2017-01-24