Мониторинг устойчивости к антибиотикам

Устойчивость к антибиотикам — сложная проблема в животноводстве. Антибиотики необходимы как в ветеринарии, так и в здравоохранении, но их использование может приводить к развитию антимикробной резистентности. Дик Мевьюс, эксперт по использованию антибиотиков в животноводстве, представляет обзор совместной работы и результатов в рамках проекта EFFORT, где он координировал сбор образцов и данных с ферм в рамках исследования устойчивости к антибиотикам в пищевой цепи и зоонозной передачи.

Устойчивость к антибиотикам — растущая глобальная проблема, затрагивающая как людей, так и животных. Её решение является приоритетом для таких организаций, как Всемирная организация здравоохранения (WHO), Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) и Всемирная организация по охране здоровья животных (WAO/OIE).

Европейское сотрудничество

В своей части проекта EFFORT Дик Мевьюс и его команда из Wageningen Bioveterinary Research (WBVR) координировали сбор образцов от различных животных (включая кур, свиней, телят, индеек, кабанов, рыбу, домашних животных и мясо) в девяти странах, в тесном сотрудничестве с Институтом наук об оценке рисков (IRAS) Утрехтского университета. Они также собирали данные о практике ведения хозяйства, управлении фермами и использовании антибиотиков.

Это исследование даёт важное представление о факторах страны, животноводческого сектора и фермы, которые влияют на уровень устойчивости к антибиотикам. Это приближает нас к ответу на вопрос: как мы можем контролировать антибиотикорезистентность?

Резистентные бактерии кишечника связаны с использованием антибиотиков

Первые опубликованные результаты касались бактерий кишечного тракта. Исследование показало, что количество и тип бактериальных резистомов, присутствующих в кишечном тракте, варьируются в зависимости от вида животного и страны. Это означает, что необходимы дальнейшие исследования причинных факторов для каждого вида животных. Более высокие уровни генов устойчивости в резистомах обнаружены в кишечном тракте свиней по сравнению с цыплятами, но при этом у цыплят наблюдается большее разнообразие генов устойчивости. Результаты этого исследования актуальны как для животных, так и для людей, поскольку люди подвергаются воздействию резистомов через потребляемую пищу.

Новые результаты и публикации

Это лишь часть данных: собрано и проанализировано гораздо больше информации, результаты будут опубликованы в будущем. Исследователи из Гентского университета в Бельгии провели детальный анализ использования антибиотиков и его различий в зависимости от вида животных и страны. Эти данные сопоставляются с распространённостью устойчивости бактерий E. coli для каждого вида и страны. IRAS исследует, как конкретные методы ведения хозяйства могут влиять на вариативность резистентности. Также будут опубликованы результаты по работникам пищевой цепочки (например, работникам скотобоен). Это исследование анализировало образцы стула этих работников для идентификации их резистомов и сравнения с резистомами общего населения. Цель — определить эффекты профессионального воздействия, связанного с работой в отрасли.

Использование технологий на основе анализа последовательностей (метагеномный анализ) и стандартизация экстракции ДНК и биоинформатического анализа в этом исследовании создают основу для будущих исследований и мониторинга устойчивости к антибиотикам.

Ограничение использования и предотвращение заноса болезней

В Европе, и особенно в Нидерландах, достигнут значительный прогресс в борьбе с устойчивостью к антибиотикам. Но необходимо сохранять бдительность в отношении заноса антибиотикорезистентности из разных источников и других частей мира. Предотвращение заноса болезней — важная задача для животноводов. Поэтому также важно, чтобы отрасль ограничивала использование антибиотиков случаями реальной необходимости и поддерживала высокие стандарты гигиены и биобезопасности.

Результаты для политиков

В ноябре 2018 года исследователи представят результаты своей работы. Высокопоставленные спикеры, включая Луизу Фреско (эксперта по продовольствию и сельскому хозяйству, президента Правления Wageningen University & Research) и Марка Вулхауса (профессора эпидемиологии инфекционных болезней Эдинбургского университета), поделятся своим видением развития мирового сельского хозяйства и влияния ответственного использования антибиотиков.