Дульцит

Дульцит (также известный как галактит) — это шестиатомный алифатический спирт. Он содержится в красных водорослях, дрожжах и некоторых высших растениях. При окислении дульцит даёт галактозу и слизевую кислоту. В лабораторной практике он используется для приготовления питательных сред для выращивания бактерий.