Штамм птичьего гриппа H5N1 обнаружен в молоке
Вирус птичьего гриппа A(H5N1) обнаружен в очень высокой концентрации в сыром молоке инфицированных животных. Пока неизвестно, как долго вирус может сохраняться в молоке.
Новые пути передачи и хозяева
- Вирус, впервые выявленный в 1996 году, с 2020 года вызывает экспоненциальный рост вспышек среди птиц и млекопитающих.
- В прошлом месяце в список восприимчивых животных неожиданно попали коровы и козы.
- Зарегистрирована передача: от птицы к корове, между коровами и от коровы к птице. Это указывает на новые пути циркуляции вируса.
- В США зафиксирован первый случай заражения человека от коровы (работник молочной фермы в Техасе).
Риски и меры безопасности
- Вирус обнаружен в молоке инфицированных коров в нескольких штатах США, что свидетельствует о дальнейшем распространении среди млекопитающих.
- Власти США заверяют, что инфекции у коров не угрожают коммерческим поставкам молока, так как молоко от больных животных уничтожается, а пастеризация убивает вирус.
- ВОЗ рекомендует употреблять только пастеризованные молочные продукты.
Статистика и оценка угрозы
- С 2003 по 1 апреля 2024 года зарегистрировано 889 случаев заражения людей в 23 странах, 463 из них закончились летальным исходом (коэффициент летальности ~52%).
- Однако последние случаи в Европе и США были легкими.
- Нет доказательств передачи вируса A(H5N1) от человека к человеку.
- Вирусы, выявленные у коров и у человека в Техасе, не показали повышенной адаптации к млекопитающим.