Рапопорт среда

Рапопорт среда — это специальная питательная среда для обогащения, применяемая в микробиологии для выделения бактерий рода Salmonella из образцов крови.

Состав и приготовление

Основой среды служит 10%-ный желчный бульон с кислотностью (pH) 7,2. К нему добавляют:

• 2% глюкозы (предварительно растворённой в 5 мл дистиллированной воды);
• 1% индикатора Андраде (или альтернативно 0,1% бромкрезолового пурпурового).

Приготовленную смесь разливают по 50 мл во флаконы, в которые помещают поплавки (газовые трубочки) размером примерно 60×8 мм. Стерилизацию проводят дробным методом: три дня подряд по 30 минут текучим паром.

Методика работы

1. Во флакон со средой засевают 5–10 мл свежевзятой крови пациента.
2. Флакон инкубируют при температуре 37 °C в течение нескольких суток.
3. При наличии роста сальмонелл наблюдаются характерные изменения:
   • Среда мутнеет.
   • Окрашивается в красный (за счёт образования кислот) или жёлтый цвет.
   • В поплавке может скапливаться газ (продукт брожения).
4. При появлении признаков роста производят пересев материала на дифференциально-диагностические среды (например, Эндо, Расселла, Олькеницкого) для дальнейшей идентификации возбудителя.