Мясопептонный бульон (МПБ)

Основная жидкая питательная среда, используемая для культивирования хемоорганотрофных бактерий.

Приготовление:

• Основой служит мясная вода или 0,5–1% водный раствор мясного экстракта.
• К основе добавляют:
  • 0,5–1% пептона;
  • 0,5% хлорида натрия (NaCl).
• Устанавливают уровень кислотности (pH) в диапазоне 7,4–7,6.
• Стерилизуют автоклавированием при температуре 120 °C в течение 15–30 минут.

См. также: Питательные среды бактериологические.