Незаменимые аминокислоты

Незаменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме человека и животных, но являются обязательным компонентом белков и других биологически важных веществ. Их необходимо получать с пищей.

К незаменимым аминокислотам для человека относятся восемь соединений:

Современный контекст

В настоящее время к списку незаменимых аминокислот для взрослого человека часто добавляют девятую — гистидин, так как его эндогенный синтез не покрывает потребности организма. Для детей незаменимыми также считаются аргинин и, в некоторых классификациях, цистеин и тирозин (условно незаменимые).