Мандарин

Мандарин (Citrus reticulata) — небольшое вечнозелёное дерево высотой 2–3 метра, относящееся к роду Цитрус семейства Рутовые.

Плод представляет собой гесперидий (специфический для цитрусовых тип ягоды), который отличается:

Слегка сплюснутой формой.
Ярко-оранжевой окраской.
Особенностью строения околоплодника: средний слой (альбедо) развит слабо, благодаря чему кожура легко отделяется от сочных долек мякоти.

Происхождение и распространение

В диком виде мандарин неизвестен. Это древняя культура, выведенная в Юго-Восточной Азии. Широко возделывается в Китае, Японии, странах Южной Европы (куда был завезён в XIX веке) и Южной Америки. В странах бывшего СССР являлся основной цитрусовой культурой в условиях влажных субтропиков Грузии и Абхазии, реже выращивался в Азербайджане.

Биологические особенности

Для мандарина характерны уникальные генетические и репродуктивные свойства:

Партенокарпия — способность завязывать плоды без оплодотворения.
Мужская стерильность — пыльца часто нежизнеспособна.
Апомиксис — образование семян без полового процесса, что приводит к генетическому клонированию материнского растения через семенное потомство.

Использование в селекции

Мандарин высоко ценится как материнская форма при гибридизации, так как передаёт потомству ценные хозяйственные признаки: повышенную морозостойкость и ранние сроки созревания. При скрещивании с другими цитрусовыми получены известные гибриды:

Танжело — гибрид мандарина и грейпфрута (или помело).
Тангор — гибрид мандарина и апельсина.
Цитрандарин — гибрид мандарина и трифолиаты (Poncirus trifoliata).

Современный контекст

Современная ботаническая классификация подверглась ревизии. Вид Citrus reticulata в настоящее время часто рассматривается как сложный видовой комплекс, включающий множество сортов и гибридных форм. Мандарины, выращиваемые по всему миру, — это преимущественно культурные сорта, полученные в результате многовековой селекции. Генетические исследования подтверждают их гибридное происхождение с участием других диких видов цитрусовых.