Индуцируемые ферменты

Индуцируемые ферменты (также известные как адаптивные ферменты) — это ферменты, скорость синтеза которых в клетке изменяется в зависимости от условий окружающей среды и потребностей организма.

Регуляция их синтеза происходит на генетическом уровне. Включение или усиление производства фермента запускается особыми веществами — индукторами (или активаторами). Ими могут быть:

Механизм действия основан на дерепрессии генов. Индуктор снимает блок (репрессию) с того участка ДНК, который отвечает за синтез конкретного фермента, позволяя начать считывание информации и производство белка.

Классический пример — фермент β-галактозидаза у кишечной палочки (Escherichia coli). Этот фермент катализирует расщепление молочного сахара (лактозы) на глюкозу и галактозу. Гены, ответственные за его синтез, остаются «выключенными», пока в среде нет лактозы. Как только лактоза появляется (например, при попадании бактерии в молочную среду), она действует как индуктор: связывается с репрессорным белком, снимает его с ДНК, и запускается активный синтез β-галактозидазы, необходимой для утилизации этого питательного вещества.