Форели

Форели — общее название пресноводных (жилых) форм кумжи (европейские, или ручьевые, форели) и стальноголового лосося (радужные форели). От проходных форм они отличаются меньшими размерами и меньшей плодовитостью.

Основные характеристики

• Внешний вид: Радужные форели из озёр Северной Америки отличаются яркой и пёстрой окраской.

• Местообитание: Обитают в чистых, холодных водах горных ручьёв, рек или озёр, где также могут встречаться и проходные формы кумжи и стальноголового лосося.

• Размеры:

  • Ручьевая форель обычно имеет длину тела до 37 см, а массу — от 200–500 г до 2 кг.
  • Озёрная форель значительно крупнее, её масса может достигать 34 кг.

• Размножение: Половозрелость наступает в возрасте 3–4 лет. Нерест происходит поздней осенью. Плодовитость ручьевой форели составляет около 0,2–5 тысяч икринок.

• Питание: Молодь питается мелкими беспозвоночными, взрослые особи переходят на питание насекомыми и мелкой рыбой.

Форель является ценным объектом рыбоводства (разведения) и спортивного лова. Ишхана (Salmo ischchan), эндемика озера Севан, часто называют севанской форелью.

Современный контекст

С точки зрения современной ихтиологии, термин «форель» не является строгим таксономическим понятием. Это собирательное название для различных пресноводных форм рыб из родов Salmo (например, кумжа — Salmo trutta), Oncorhynchus (например, радужная форель — Oncorhynchus mykiss, ранее относилась к роду Parasalmo) и Salvelinus (гольцы). Классификация продолжает уточняться с развитием методов молекулярно-генетического анализа.