Жара и засуха снижают урожайность сельхозкультур в мире
Согласно исследованию Стэнфордского университета, опубликованному в Proceedings of the National Academy of Sciences, более частые жаркая погода и засухи нанесли значительный удар по урожайности, особенно ключевых зерновых — пшеницы, ячменя и кукурузы.
Анализ показывает, что потепление и сухость воздуха — ключевой фактор стресса для растений — резко возросли почти в каждом крупном сельскохозяйственном регионе. В некоторых районах вегетационные периоды стали жарче, чем почти любой сезон 50 лет назад. Исследование также указало на два важных просчёта климатических моделей в прогнозировании последствий.
Исследование оценивает, что глобальная урожайность ячменя, кукурузы и пшеницы на 4–13% ниже, чем была бы без климатических трендов. В большинстве случаев потери перевесили пользу от повышенного уровня CO2, который может улучшать рост растений.
Неожиданные расхождения:
- Климатические модели в значительной степени не смогли предсказать масштаб иссушения в умеренных зонах, таких как Европа и Китай. Наблюдаемый рост сухости воздуха оказался намного больше прогнозов для этих регионов.
- Напротив, фермы США, особенно на Среднем Западе, испытали гораздо меньшее потепление и иссушение, чем ожидалось.
Авторы отмечают, что ошибки моделей важны не только для прогнозирования, но и для разработки адаптационных мер. Например, прошлые попытки продлить вегетационный период с помощью более позднеспелых сортов могли быть ошибочными, потому что модели не полностью учитывали тренды на иссушение.
Ведущий автор Дэвид Лобелл подчеркнул, что слепые зоны в прогнозах касаются скорее специализированных культур, таких как кофе, какао, апельсины и оливки, где моделирования меньше, но которые очень заметны для потребителей.
Он также добавил, что потеря урожайности на 5–10%, которая может казаться небольшой, на практике достаточна, чтобы повлиять на рынки и означает потерю продовольствия для сотен миллионов людей.