Можно увеличить производство морепродуктов, минимизировав воздействие на биоразнообразие
Новое исследование под руководством Мичиганского университета показывает, что человечество может увеличить производство пищи из моря, чтобы помочь прокормить планету, одновременно сократив негативное воздействие марикультуры на биоразнообразие.
Однако есть условие: необходим стратегический подход.
Результаты опубликованы в журнале Nature Ecology & Evolution.
«Мы можем добиться такого устойчивого развития марикультуры», — заявил Дэцян Ма, руководивший исследованием в качестве постдока в Школе окружающей среды и устойчивого развития Мичиганского университета. — «С помощью стратегического планирования мы можем достичь цели сохранения морских видов, одновременно удовлетворяя глобальный спрос на расширение марикультуры».
Марикультура — это раздел аквакультуры, занимающийся разведением морских гидробионтов. В 2020 году на неё приходилось около пятой части продукции, получаемой от рыболовства, что является важным источником белка для миллиардов людей во всем мире.
Спрос на морепродукты растет, и производство марикультуры быстро увеличивается, чтобы помочь удовлетворить его, отметил Ма. Чтобы предсказать влияние этого роста, Ма и международная группа исследователей разработали модель для оценки воздействия марикультуры на популяции более 20 000 видов морской фауны.
Модель позволила команде установить базовый уровень текущего воздействия марикультуры и спрогнозировать, как оно изменится к 2050 году в различных сценариях, в зависимости, например, от того, что и где выращивается. Модель также рассматривала два разных климатических сценария, известных как RCP 4.5 и RCP 8.5, предполагающих разные уровни потепления и выбросов парниковых газов.
Наилучший сценарий — размещение наибольших мощностей ферм в районах с наименьшим воздействием на окружающую среду — дал впечатляющие цифры как для двустворчатых моллюсков, так и для «настоящих» рыб, или костистых рыб.
«Производство двустворчатых моллюсков могло бы увеличиться в 2.36 раза, а костистых рыб — в 1.82 раза по сравнению с текущим производством — это прогнозы того, что необходимо для удовлетворения глобального спроса, — но глобальное воздействие марикультуры сократилось бы до 30.5% в наилучшем сценарии», — сообщил Ма.
С другой стороны, наихудший сценарий также оказался показательным. Если новые фермы будут построены в районах, оказывающих наиболее пагубное воздействие на биоразнообразие, это будет более чем в четыре раза хуже, чем их случайное размещение.
Это подчеркивает важность стратегического планирования, отметил старший автор исследования из Мичиганского университета Нил Картер, и сотрудничества с экспертами из различных областей, которые могут оценить широкий спектр факторов.
«Крайне важно использовать растущие знания в различных дисциплинах, будь то наука об изменении климата, экономика или морское производство», — сказал Картер, доцент кафедры окружающей среды и устойчивого развития. — «Все эти разные аспекты должны были быть объединены из других источников, чтобы сделать эти прогнозы».
В команду вошли исследователи из Вашингтонского университета, Фрайбургского университета в Германии, Университета Хоккайдо в Японии и Калифорнийского университета в Санта-Барбаре.
Масштаб анализа и сотрудничество, необходимое для его проведения, могут создавать проблемы для подобных проектов, отметил соавтор исследования Бенджамин Халперн, профессор UCSB.
«Но я много занимался подобной работой в своей карьере, и отдача может быть огромной», — сказал Халперн, который также является директором Национального центра экологического анализа и синтеза. — «Междисциплинарный характер вопросов, которые можно решить, и возможность рассматривать их для каждого участка океана в мире делают исследование гораздо более актуальным и значимым для общества и научного сообщества».
Ма и Картер подчеркнули, что статья является первым шагом на пути к построению наиболее устойчивого будущего марикультуры. С научной точки зрения, модель можно усовершенствовать, включив в будущем больше и более новые данные.
Исследование также показало, что не существует универсального решения для устойчивого роста марикультуры. С точки зрения исследований, возможности для развития ферм в южной части Тихого океана отличаются от возможностей на побережье Франции.
И даже решения, принятые для достижения мирового наилучшего сценария, могут иметь недостатки. Развитие марикультуры оказало негативное влияние на важных и знаковых морских млекопитающих — включая китов, тюленей и морских львов — во всех сценариях, проанализированных командой.
Но понимание этих ограничений и компромиссов помогает исследователям и политикам лучше прогнозировать последствия важных решений до их принятия.
«Благодаря этим выводам мы видим, что расширение отрасли не всегда будет оказывать пропорционально негативное воздействие на окружающую среду, это не предрешено», — сказал Картер. — «Поэтому следующая часть этой работы — заставить политиков и сообщества взаимодействовать друг с другом, чтобы выяснить, как мы можем реализовать некоторые из этих идей для снижения этих воздействий и приоритизации морского биоразнообразия».