Микропластик проходит через рыб, изменяя метаболизм питательных веществ

Исследователи из Школы пресноводных наук UWM во главе с профессором Донг-Фан Дэн обнаружили микропластик в рыбной муке — распространённом источнике белка для кормов в аквакультуре. Это побудило их изучить, накапливаются ли частицы в организмах рыб и как они влияют на их здоровье.

Микропластик проходит через организм

В ходе девятинедельного эксперимента молодь жёлтого окуня кормили четыре раза в день кормом, загрязнённым средними и высокими концентрациями микрогранул полиэтилена высокой плотности (HDPE). Контрольная группа получала корм без пластика.

К концу периода воздействия микропластик не накапливался в телах рыб, а выводился с фекалиями, и ни одна из рыб не погибла.

Меньше белка и минералов

Несмотря на выведение, у рыб, подвергшихся воздействию микропластика, было обнаружено сниженное содержание белка и минералов по сравнению с контрольной группой. Это может свидетельствовать о том, что организму потребовалось больше питательных веществ для выведения частиц, либо микропластик снизил усвоение этих веществ из корма.

Также исследователи обнаружили:

«Так что, даже несмотря на то, что частицы не "застревали" в теле, это не значит, что воздействие микропластика было безвредным», — отметила Дэн.

Влияние на дикую рыбу и вопросы для будущих исследований

Если биологические изменения наблюдаются у выращенного в неволе жёлтого окуня, то микропластик может оказывать схожее воздействие на дикого окуня и, потенциально, другие виды рыб.

«Мы ограничили переменные очень узким вопросом в этом исследовании», — сказала Дэн. Возможно, пластик других размеров или при длительном воздействии даст иные результаты.

С точки зрения потребления человеком, рыба, проглотившая микропластик, может иметь несколько более низкую пищевую ценность.

Исследование опубликовано в журнале Animal Nutrition.

2022-07-25