Сапонины: защита растений от насекомых

Ученые Министерства сельского хозяйства США (USDA) исследуют сапонины — моющие соединения — на предмет их способности защищать растения от насекомых-вредителей.

Исследования проводятся в Национальном центре исследований сельскохозяйственного использования (ARS) в Пеории, штат Иллинойс. Ученые Пэт Доуд, Марк Берхоу и Эрик Джонсон добавляют сапонины из сои, проса прутьевидного, йерба мате и других источников в лабораторный рацион кукурузной совки и совки-ипсилон, чтобы определить их влияние на рост и выживаемость гусениц.

Цели исследования

Ключевые направления

Большинство зерновых, включая кукурузу, не содержат сапонинов. Однако изучение его дальнего родственника — проса прутьевидного — может выявить "спящие" гены или биохимические пути, которые можно активировать в кукурузе методами селекции или генной инженерии.

Исследователи из Пеории развивают работу генетика Кена Фогеля (ARS, Линкольн, Небраска). Его команда обнаружила в просе прутьевидном два сапонина:

  1. Стероидный диосгенин.
  2. Родственную форму протодиосцин.

Эти соединения, предположительно, помогали некоторым линиям этого биотопливного растения сопротивляться совке-ипсилон.

Результаты экспериментов

Команда Доуда провела эксперименты, скармливая гусеницам диосгенин и протодиосцин в сравнении с сапонинами из мате, мыльного дерева и сои.

  • Протодиосцин, как и другие, показал активность против совки-ипсилон.
  • Наиболее эффективными оказались сапонины, содержащие сахарную молекулу.
  • Соясапонин B (из сои) снизил рост кукурузной совки более чем на 50%.

Меньшие по размеру гусеницы наносят меньше ущерба урожаю и становятся более легкой добычей для хищников.