Откуда берутся ваши растения? Ответ может удивить
Мы редко задумываемся о происхождении растений, которые нас окружают: садовых цветов, комнатных растений или букетов. Их дикие предки часто происходят из отдаленных и неожиданных мест и сталкиваются с угрозами.
Откуда берутся луковичные цветы?
- Дикие тюльпаны родом в основном из горных регионов Центральной Азии (Кыргызстан, Таджикистан, Казахстан, Узбекистан).
- Турция — один из самых богатых регионов мира по разнообразию луковичных, включая подснежники, крокусы, цикламены и тюльпаны.
- Эти дикие виды — исходный материал для всех садовых сортов и гибридов, но им угрожает чрезмерный сбор, потеря среды обитания и изменение климата.
Откуда берутся комнатные растения?
- Монстера («швейцарский сыр») родом из Южной Америки. В природе это эпифиты, растущие на деревьях.
- Бромелиевые (за одним исключением) встречаются только в Центральной и Южной Америке. Самый известный наземный вид — ананас.
- Кактусы (около 2500 видов) ассоциируются с пустынями, но многие растут в тропических лесах или прохладном климате. Например, рождественский кактус родом из влажных лесов Бразилии.
Откуда происходят орхидеи?
- Орхидеи (около 28 000 видов) растут в дикой природе по всему миру, от Арктики до Патагонии.
- Их начали культивировать в Китае и Японии тысячи лет назад. Многие виды являются национальными цветами.
- Популярность, особенно «венериных башмачков», привела к нелегальному сбору и торговле, поставив многие виды на грань исчезновения.
- Важно: Все орхидеи защищены CITES (Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения). Для самых редких видов вся коммерческая международная торговля дикими экземплярами запрещена.
Откуда берутся цветы в супермаркетах?
- Большинство срезанных цветов в Великобритании импортируется, в основном из Нидерландов.
- Ответственные производители обеспечивают устойчивый сбор и улучшают условия труда работников. Надежным ориентиром служит сертификация, например, Fairtrade.
- Многие букеты происходят из финбоша — уникального типа растительности в Капском флористическом царстве (Южная Африка).
Почему финбош особенный?
- На этой территории, относительно её размера, произрастает больше видов растений, чем в самых богатых тропических лесах.
- Здесь встречаются все 350+ известных видов протей (почти половина под угрозой), а также множество других цветов (верески, ирисы, фрезии и др.).
- Около 5800 растений являются эндемиками (встречаются только здесь).
- Устойчивый сбор и продажа этичных букетов из финбоша обеспечивают доход для местной экономики и сообществ.
Как убедиться, что растения добыты устойчиво?
Устойчивое садоводство так же важно, как и устойчивое рыболовство. Несколько простых шагов:
Размножайте растения черенками.
Покупая растения, проверяйте этикетку, отдавайте предпочтение продуктам, сертифицированным как устойчивые, этичные и углеродно-нейтральные.
Задавайте вопросы продавцам.
Поддерживайте местных производителей и сезонные цветы.
Избегайте «растений-однодневок», созданных, чтобы умереть.
Бойкотируйте торфяные продукты.
Выбирайте продавцов, использующих биоразлагаемую или нулевую упаковку.