Как пробиотики могут предотвращать заболевания

Успешное использование пробиотиков против ряда заболеваний животных помогло ученым из Университетского колледжа Корка (Ирландия) понять некоторые механизмы их действия. Это может привести к применению пробиотиков для профилактики и даже лечения болезней человека.

На встрече Общества общей микробиологии в Харрогейте (2 апреля) доктор Колин Хилл представил работу, в которой его команда использовала три модели заболеваний животных, имеющих аналоги у людей: бычий мастит, свиной сальмонеллез (желудочно-кишечное заболевание) и листериоз у мышей (часто смертельная форма пищевого отравления), чтобы продемонстрировать защитный эффект пробиотиков.

"Вместо коммерчески доступных пробиотиков мы создали собственные препараты, содержащие безопасные бактерии, такие как виды Lactobacillus, недавно выделенные от добровольцев-людей", — сказал доктор Хилл. — "Во всех трех моделях мы наблюдали положительный эффект: животные были значительно защищены от инфекции".

Команда также использовала пробиотики для контроля заболевания у уже инфицированных животных. Результаты показали, что введение этих безопасных бактерий зараженному животному было так же эффективно, как и лучшая доступная антибиотикотерапия, в устранении инфекционного агента и симптомов.

В каждом случае защита была связана с конкретным видом бактерий, а механизм действия варьировался от прямого антагонизма (когда пробиотик напрямую убивает патогенные бактерии) до эффектов, опосредованных иммунной системой хозяина.

• Например, Lactobacillus salivarius UCC118 защищал мышей от листериоза (заболевания, которое может поражать беременных женщин), производя антимикробный пептид, который уничтожает Listeria monocytogenes в кишечнике животного.
• По другому механизму Lactococcus lactis можно было использовать для лечения мастита, вызывая иммунный ответ, который подавлял инфекционную бактерию.

"Вероятно, использование пробиотиков вместо антибиотиков будет привлекательно для людей из групп риска, поскольку они безопасны, неинвазивны, не создают устойчивых бактерий и даже могут вводиться в виде вкусных продуктов или напитков", — добавил доктор Хилл.

"Мы показали, что можем защищать и даже лечить животных от патогенных бактерий, вводя безвредные бактерии в место инфекции. Чтобы использовать аналогичные стратегии для профилактики или лечения болезней человека, мы должны понять молекулярную основу их эффективности. Это понимание станет основой для целенаправленного скрининга и отбора наиболее подходящих защитных бактериальных культур для перехода к испытаниям на людях".