Пчёлы в городах предпочитают цветочный нектар, а не "джанк-фуд"

Новое исследование Университета Северной Каролины показывает, что пчёлы в городских условиях придерживаются диеты из цветочного нектара и избегают обработанных сахаров из газировки и другого "джанк-фуда".

Учёные собрали рабочих медоносных пчёл (Apis mellifera) из 39 колоний в сельских и городских районах в радиусе 30 миль от Роли, Северная Каролина. 24 колонии содержались пчеловодами, 15 были дикими.

Исследователи проанализировали изотопы углерода в образцах пчёл, чтобы определить долю их рациона, приходящуюся на обработанные сахара (столовый сахар, кукурузный сироп), в отличие от цветочного нектара. Уровень углерода-13 (C-13) указывает на потребление сахаров из таких растений, как кукуруза и сахарный тростник.

Неожиданные результаты:

• Не было обнаружено доказательств того, что городские пчёлы потребляют больше обработанного сахара, чем их сельские собратья.
• Домашние пчёлы (как в городе, так и в селе) потребляли значительно больше обработанного сахара, чем дикие пчёлы. Это, вероятно, связано с подкормкой сахаром от пчеловодов.
• Основной вывод: даже в городе пчёлы полагаются на цветы и не переходят на человеческую пищу для дополнения рациона.

Важное ограничение: Исследование проводилось в городе среднего размера (Роли), где даже в наиболее урбанизированных районах более 50% территории — открытые зелёные пространства. Ситуация может отличаться в мегаполисах, например, в Нью-Йорке, где в среднем только 10% зелёных насаждений.