Исследование потенциала несъедобных растительных масел
Биомасса остается основным источником энергии для развивающихся стран Юго-Восточной Азии. Ее доля в энергобалансе варьируется от 50-75% в Лаосе, Мьянме, Камбодже и Вьетнаме до менее 15% в Индонезии, Филиппинах, Таиланде и Малайзии. Сегодня акцент сместился с прямого сжигания биомассы на ее переработку для получения биоэнергии и ценных биохимикатов.
Исследователи из Института биологических наук Университета Малайи изучают несколько растений с несъедобными маслами: Leucaena leucocephala, Brucea javanica и Ocimum basilicum.
Ключевые результаты:
Leucaena leucocephala: Быстрорастущий вид, перспективный как энергетическая культура. Целлюлоза, успешно извлеченная из отходов семян, может быть преобразована в микро- и нанокристаллические формы для использования в биокомпозитах, стабилизаторах суспензий и как влагоудерживающий агент в косметике, пище и фармацевтике. Масло семян совместимо с дизельными двигателями.
Brucea javanica: Масло семян не только пригодно для получения биодизеля, но и обладает антиоксидантными свойствами, продлевающими срок хранения топлива. Экстракты семян (в метаноле, этилацетате и гексане) содержат антиоксиданты (галловую кислоту, эллаговую кислоту, хинную кислоту, бревифолин и стиктинин), которые повышают стабильность биодизеля до уровня европейского стандарта.
Ocimum basilicum (базилик): Масло семян с высоким содержанием линоленовой кислоты подходит для ферментативного получения биодизеля. Низкое содержание свободных и насыщенных жирных кислот обеспечивает отличные низкотемпературные свойства топлива.
Это исследование важно, поскольку традиционный биодизель производится из пищевых масел или животных жиров, что создает потенциальную конкуренцию с продовольственным сектором. Поиск альтернативных источников в виде несъедобных масел является актуальным направлением.