Важность недооценённых культур для будущей продовольственной безопасности

Основные зерновые культуры имеют ограниченную устойчивость к изменению климата, что заставляет исследователей и селекционеров искать новые пути для обеспечения будущей продовольственной безопасности. Обзор в журнале New Phytologist рассматривает ценность изучения недооценённых культур — местных культур, выращиваемых в ограниченных регионах, — и идентификации конкретных генов, лежащих в основе их адаптивных и ценных признаков.

Обзор показывает, что масштабное секвенирование геномов — лучший способ перейти от обсуждения интересных и уникальных культур к выведению перспективных сортов с потенциалом для выхода в мейнстрим.

Авторы отмечают, что за последние 20 лет несколько ранее недооценённых культур, таких как киноа, нут и голубиный горох, получили значительный импульс в исследованиях и признании. Они подчёркивают, что вероятно, некоторые из этих культур содержат жизненно важные генетические варианты, которые помогут человечеству бороться с продовольственной и пищевой нестабильностью в ближайшие десятилетия.

«Мы подготовили этот обзор, потому что у многих недооценённых культур секвенирован геном, но в большинстве случаев это не привело к появлению сортов в мейнстриме», — сказал автор Марк А. Чепмен, Ph.D., из Университета Саутгемптона (Великобритания). — «Относительная лёгкость, с которой сейчас можно секвенировать геномы растений, означает, что у нас есть потенциал для всестороннего изучения генетики важных признаков, таких как урожайность и устойчивость к климату, и мы выступаем за это для недооценённых культур с потенциалом борьбы с продовольственной нестабильностью».