Капустная муха угрожает органическому сельскому хозяйству Вермонта

Три года назад фермер Тони Леуйе начал замечать странные повреждения на своей пурпурной капусте кале: отмирание верхушек, деформация и скручивание листьев, коричневые рубцы. Причиной оказался крошечный вредитель — капустная муха (swede midge).

Это насекомое представляет угрозу для органического производства ключевых культур семейства капустных (Brassicaceae), включая:

  • Кале
  • Брокколи
  • Цветную капусту
  • Брюссельскую капусту
  • Репу
  • Рапс (канолу)

Распространение и угроза

Капустная муха, давно известная в Европе и Азии, была впервые обнаружена:

  • В Канаде — в 2000 году.
  • В штате Нью-Йорк — в 2004 году.
  • В Вермонте — в 2006 году.

Вредитель зимует в верхних слоях почвы и появляется волнами с мая по октябрь. Личинки живут и питаются внутри растущих почек растений, что делает их труднодоступными для инсектицидов. В органическом земледелии в настоящее время нет подходящих методов контроля. В сильно заражённых районах Нью-Йорка и Канады фиксировались потери урожая до 100%.

Профессор Йоланда Чен из Университета Вермонта — единственный в США исследователь, активно изучающий эту муху. Она отмечает, что системные инсектициды (неоникотиноиды), которые используют обычные фермеры, могут быть причастны к сокращению популяции медоносных пчёл.

Поиск органических решений

Лаборатория Чен — одна из двух в Северной Америке, которая ищет способы борьбы с мухой для органических фермеров. Исследования ведутся в двух направлениях:

  1. Эфирные масла растений. Аспирант Чейз Страттон обнаружил несколько масел, которые показывают promise в снижении числа потомства мух на тестовых растениях.
  2. Совместные посадки (intercrops). Тестируется 21 растение с разной степенью родства к капустным. Идея в том, чтобы сбить муху с толку множеством привлекательных запахов, маскирующих основную культуру.

Муха находит растения-хозяев по запаху. Эфирные масла и растения-спутники используют эту особенность против неё.

Перспективные методы будут испытаны в полевых условиях весной на кампусе Корнеллского университета в Женеве, где несколько местных органических ферм недавно потеряли весь урожай капустных культур.

Эволюционный контекст

Чен подчёркивает важность эволюционного подхода к борьбе с вредителями. Культурные растения существуют около 13 000 лет, а взаимодействия насекомых и растений уходят вглубь на 65 миллионов лет.

"С точки зрения глубокого времени, инвазивные виды, такие как капустная муха, просто воссоединяются со своими растениями-хозяевами", — говорит Чен.

Большинство культур в рационе американцев были завезены из других регионов. Исследование родственных связей растений может помочь в создании более устойчивых сельскохозяйственных систем.

Фермер Тони Леуйе констатирует: "Теперь у нас есть эта муха, и нам придётся с ней жить". Он надеется, что вредитель ещё не перебрался через горы на восток, но будущее урожая капустных культур в штате остаётся под вопросом.