Генетически модифицированный лосось: на пороге одобрения FDA

Компания AquaBounty Technologies Inc. разработала генетически модифицированного лосось, который достигает рыночного веса в 8 фунтов за 18 месяцев вместо обычных 36. Это стало возможным благодаря вставке части гена от рыбы океанская бельдюга в ген роста лосося чавычи с последующей инъекцией этого материала в оплодотворённую икру североатлантического лосося.

Ключевые особенности и аргументы "за"

  • Эффективность: Рыба растёт круглый год и потребляет на до 25% меньше корма за свою жизнь.
  • Безопасность: По словам CEO Рональда Стотиша, рыба идентична обычному лососю по вкусу, цвету, белку и другим свойствам, не становится крупнее, а только растёт быстрее.
  • Контроль: Компания планирует продавать стерильные яйца и требовать выращивания рыбы только в наземных установках, чтобы предотвратить скрещивание с дикими популяциями.
  • Поддержка: Национальный институт рыболовства (NFI) США поддерживает использование биотехнологий при условии оценки безопасности FDA.

Опасения и критика

  • Отторжение рынка: Крупные производители, такие как Marine Harvest, опасаются, что потребители не будут покупать ГМ-рыбу.
  • Необходимость: Оппоненты, включая Greenpeace USA, ставят под вопрос саму необходимость создания "новой рыбы".
  • Риск для дикой природы: Существуют опасения по поводу возможного побега, неудачной стерилизации или продажи яиц за рубеж, что может угрожать диким популяциям.
  • Этический аспект: Генетическая модификация животных вызывает у общественности больше беспокойства, чем селекция растений.

Текущий статус и перспективы

  • FDA завершило рассмотрение ключевых частей заявки AquaBounty. Ожидается созыв консультативного комитета для публичных слушаний.
  • Это первый в США случай рассмотрения генетически модифицированного животного для употребления в пищу. Исход станет прецедентом.
  • Профессор Уильям Мьюир (Университет Пердью) отмечает, что, основываясь на текущих данных, рыба AquaBounty не представляет большей угрозы для дикого лосося, чем обычная фермерская. Однако существуют неизвестные риски, а "отозвать рыбу сложнее, чем лекарство".
  • Вопрос маркировки остаётся дискуссионным. FDA исторически требует указывать только информацию о составе, а не о методе производства.

Если проект получит одобрение FDA, переход для потребителей может быть постепенным. Как отмечает биоэтик Грегори Кебник, это не радикальное изменение, и "в долгосрочной перспективе люди привыкнут к такого рода вещам".

2010-08-18