Древние и интимные отношения деревьев и грибов: от мухоморов до разноцветных грибов
Красный мухомор с белыми пятнами, часто встречающийся в детских сказках, — лишь малая часть грандиозной магической истории. Он является ярким примером микоризы.
Микориза — это симбиотическая ассоциация грибов с корневыми системами многих растений, включая деревья, кустарники и травы. Эти отношения взаимовыгодны.
Грибы имеют глубокое древнее эволюционное происхождение и колонизировали сушу вместе с первыми растениями около 500 миллионов лет назад, формируя эти партнерства. Люди часто недооценивают их важность для экосистем, которые сформировали жизнь на Земле.
Интимные отношения
Микоризные грибы отличаются огромным разнообразием форм, размеров и цветов. Их не следует путать с грибами-сапрофитами, разлагающими мертвую органику, или патогенами.
- Сапрофиты (например, светящийся зеленым гриб-призрак) перерабатывают питательные вещества, создавая, среди прочего, дупла для птиц и животных.
- Основная роль микоризы — снабжать растения такими ресурсами, как фосфор и азот, и увеличивать всасывающую поверхность корней для лучшего поглощения воды и питательных веществ.
- Взамен растения поставляют грибам углеводы, продукт фотосинтеза.
Существует пять типов микоризы, два из которых особенно важны в австралийских экосистемах:
- Эктомикориза: гифы гриба оплетают корни растения, но не проникают в клетки.
- Эндомикориза: гриб проникает внутрь клеток корня, формируя микроскопические древовидные структуры. Это пример крайне интимных отношений между разными организмами.
Грибы размером с тарелку
Мы часто замечаем микоризу только когда условия для размножения становятся подходящими, и из земли появляется гриб или поганка. Для некоторых видов такие условия возникают раз в 5–10 лет, а для других — раз в столетия.
- Знакомый с детства мухомор красный (Amanita muscaria) часто изображался на иллюстрациях рядом с хвойными деревьями и дубами — не случайно, он формирует микоризу именно с ними.
- Грибы, ассоциированные с эвкалиптами, могут быть менее яркими (75–100 мм, кремового цвета), но часто появляются в садах.
- Другие виды, например, яркие фиолетовые, оранжевые или зеленые грибы рода Cortinarius, очень эффектны. Их красота и разнообразие даже поддерживают новую индустрию экотуризма в Австралии.
- Некоторые грибы, например, обильные оранжевые сморчки, особенно впечатляюще появляются весной после лесных пожаров, стабилизируя почву.
Большинство растений образуют микоризные ассоциации. Исключения — представители семейств капустных (брокколи, цветная капуста), маревых (шпинат, свекла) и протейных (банксии, гревиллеи). Эти растения инвестируют в сложную корневую систему, а не в грибные ассоциации.
Кто на самом деле управляет?
Мы склонны считать, что растения контролируют отношения с микоризными грибами. Однако возможно, что грибы имеют гораздо больше контроля. Или, возможно, это идеальный взаимный симбиоз с равным распределением власти. Пока мы этого не знаем.
Представители царства грибов работают в унисон с царством растений, поддерживая всю наземную жизнь, включая животных и людей. Мы можем не думать о грибах часто, но не можем выжить без них.
Если судьба наземных экосистем Земли действительно зависит от микоризных грибов, возможно, нам стоит относиться к ним с большим уважением.