Африке нужна сельскохозяйственная революция для борьбы с голодом
Уровень голода в Африке неприемлемо высок и продолжает расти. Согласно отчету ООН «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире — 2024», продовольственная нестабильность в Африке — самая высокая среди всех регионов мира. Распространенность недоедания составляет 20,4% (около 298,4 млн африканцев) — более чем в два раза выше среднемирового показателя. Эта цифра неуклонно растет с 2015 года.
Хотя климатические изменения и конфликты усугубляют проблему, в ее основе лежит более фундаментальная причина: идеи и планы, используемые в постколониальный период для развития сельского хозяйства и борьбы с недоеданием.
Проблема подхода, ориентированного на производство
Многие ключевые идеи в сельском хозяйстве восходят к колониальной эпохе. Преобладающий подход, унаследованный от колониальной агрономии, предполагает, что решение проблемы голода — в увеличении производства продовольствия.
Однако продовольственная безопасность имеет шесть измерений. Увеличение производства может решить только одно из них — доступность пищи, но часто не затрагивает остальные пять: доступ, стабильность, использование, устойчивость и самостоятельность.
Примеры неудач:
- Мали сделала ставку на экспорт хлопка для экономического роста, но это привело к деградации почв, долгам фермеров и высокой детской недоедаемости.
- ЮАР после апартеида использовала модель крупного коммерческого сельского хозяйства в земельной реформе, что привело к высокой доле провальных проектов и не решило проблему недоедания.
Сельское хозяйство как лишь первый шаг
Вторая проблема — восприятие сельскохозяйственного развития не как самостоятельной цели, а лишь как первого шага к индустриализации. В результате приоритет отдается коммерческому сельскому хозяйству (монокультуры, дорогие удобрения, удаленные рынки), в ущерб мелким хозяйствам, ориентированным на самообеспечение и местные рынки, которые важны для продовольственной безопасности бедных слоев населения.
Примеры:
- Проект коммерциализации риса в Буркина-Фасо при поддержке Альянса за зеленую революцию в Африке не принес значительного улучшения питания участницам-фермерам.
- Ботсвана в 1980-х годах, на фоне бума экспорта алмазов, отказалась от продовольственной самодостаточности, что подорвало продовольственную безопасность бедного сельского населения и женщин.
Агроэкология как путь вперед
Накопленные свидетельства неудач указывают на необходимость иного подхода. Агроэкология — более деколониальный путь, сочетающий научные исследования и знания фермеров. Она изучает взаимодействия между культурами, насекомыми и почвой, позволяя производить больше с меньшим использованием дорогих внешних ресурсов.
Распространенные агроэкологические практики в Африке:
- Поликультура — совместное выращивание взаимодополняющих культур на одном поле.
- Агролесоводство — совмещение деревьев и сельхозкультур.
Такие разнообразные системы меньше страдают от вредителей и лучше сохраняют плодородие почвы.
Хотя ни одна африканская страна еще не приняла агроэкологию полностью, есть обнадеживающие примеры:
- В Мали в 2007-2008 гг. фермеры временно отказались от хлопка из-за низких цен и увеличили производство сорго, что помогло стране избежать продовольственных протестов, прокатившихся по соседним странам.
- Некоторые проекты земельной реформы в ЮАР, где крупные фермы делились на мелкие участки, показали более высокие показатели успеха и улучшили продовольственную безопасность.
Начало перемен
Агроэкология — многообещающий путь для решения продовольственного кризиса в Африке. Ее уже поддерживают многие организации гражданского общества, такие как Alliance for Food Sovereignty in Africa и Network of West African Farmer Organizations and Agricultural Producers.
Африканские правительства и доноры меняются медленнее, но есть признаки сдвигов. Например, бывший министр сельского хозяйства Сенегала Папа Абдулай Сек, агроном по образованию, теперь видит в агроэкологии лучший путь для своей страны. Европейский союз также начал финансировать экспериментальные агроэкологические программы.
Требуется кардинальная смена парадигмы. Есть надежда, что нынешнюю эпоху будут рассматривать как переломный момент, положивший конец интеллектуальной колонизации в агрономических науках.