Земляничное дерево

Земляничное дерево, или земляничник (Arbutus), — род вечнозелёных деревьев и кустарников из семейства Вересковые. Растения обычно невысокие, до 5–6 метров, с крупными, плотными, кожистыми листьями. Мелкие цветки собраны в верхушечные метельчатые соцветия. Плод — ягодовидная многосемянная костянка, по внешнему виду и окраске напоминающая плод садовой земляники, что и дало название роду. Размножается преимущественно семенами.

Основные характеристики:

  • Высота: Небольшие деревья или кустарники, 5–6 м.
  • Листья: Крупные, вечнозелёные, кожистые.
  • Цветки: Мелкие, собраны в верхушечные метёлки.
  • Плод: Ягодовидная костянка, похожая на землянику.

В роду насчитывается свыше 20 видов, распространённых в Северной Америке и Средиземноморье. На территории бывшего СССР в диком виде произрастает один вид.

Земляничное дерево красное

Земляничное дерево красное, или земляничник мелкоплодный (Arbutus andrachne), встречается на скалистых участках черноморского побережья в Крыму и Западном Закавказье.

Культивируемые виды

В тех же регионах в качестве декоративного растения культивируется земляничное дерево крупноплодное (Arbutus unedo), родом из Средиземноморья.

Практическое использование земляничного дерева крупноплодного:

  • Плоды используются для приготовления варенья и вин.
  • Древесина идёт на мелкие поделки.
  • Листья применяются в процессе дубления кожи.

Все виды земляничного дерева являются хорошими медоносами.

Современный контекст

Род Arbutus по-прежнему относится к семейству Вересковые (Ericaceae). В современной систематике к нему иногда относят около 12–14 принятых видов, а не «свыше 20», так как часть ранее описанных таксонов сегодня считается синонимами или подвидами. Земляничное дерево красное (A. andrachne) остаётся редким реликтовым видом, занесённым в Красные книги некоторых регионов. Его ареал по-прежнему ограничен Восточным Средиземноморьем и Черноморским побережьем. Интерес к земляничнику крупноплодному (A. unedo) в последние годы возрос не только как к декоративному и плодовому растению, но и в связи с исследованиями его плодов, богатых антиоксидантами и обладающих потенциальными полезными для здоровья свойствами.