Канариум

Канариум (Canarium) — род растений семейства бурзеровых (Burseraceae) порядка сапиндоцветных (Sapindales). Это деревья с крупными непарноперистыми листьями. Цветки, как правило, мелкие, обоеполые или однополые, собраны в метельчатые соцветия. Плод — костянка.

Род насчитывает около 150 (по другим данным — до 75) видов, распространённых преимущественно в тропиках Азии, а также в Африке и Австралии; один вид встречается в Вест-Индии. Канариумы растут во влажных тропических лесах, по берегам рек и морей. Для некоторых видов характерны досковидные корни.

• Пищевое использование: Плоды канариума белого (Canarium album) и канариума чёрного (C. nigrum), напоминающие крупные маслины, употребляют в пищу. Семена ряда видов используют как орехи и для получения пищевого масла.
• Промышленное значение: Многие виды канариума являются источником смол (так называемая чёрная даммара и элеми), которые применяют в производстве лаков и в парфюмерии.
• Древесина: Некоторые виды дают ценную древесину.

Современный контекст

• Таксономия: В современной системе классификации APG IV порядок рутовые (Rutales), упомянутый в оригинальном тексте, не признаётся. Род Canarium относится к порядку сапиндоцветные (Sapindales), что отражает актуальные представления о филогенетических связях семейства бурзеровых.
• Количество видов: Данные о видовом разнообразии рода разнятся в зависимости от таксономической школы, но общепризнанно, что это крупный род, насчитывающий более 100 видов.