Фабричное животноводство в Африке: Развитие — да, но вред для климата

В странах Африки к югу от Сахары основным видом животноводства веками было пастбищное скотоводство, где скот свободно перемещается по угодьям. Однако сейчас многосторонние банки развития всё активнее финансируют промышленное, массовое животноводство — так называемое фабричное фермерство.

Это создаёт проблему, поскольку фабричное фермерство — метод с высоким уровнем выбросов. Инвестиции в него ведут к углеродной блокировке: страны оказываются заперты в десятилетиях высоких выбросов парниковых газов, так как их регулирование, навыки и рынки начинают развиваться вокруг промышленного производства.

Исследование 55 проектов в области животноводства, финансировавшихся в 2018–2024 годах Всемирным банком, Африканским банком развития и Международной финансовой корпорацией в странах Африки к югу от Сахары, показало:

• 22 проекта были связаны с индустриализацией животноводства.
• Общий объём инвестиций в индустриализацию превысил 1 млрд долларов США.
• Эта сумма почти сравнялась с финансированием на укрепление традиционных пастбищных систем (1,8 млрд долларов США).

Как индустриализация меняет продовольственные системы

Промышленное животноводство предполагает интенсивное выращивание большого поголовья в крупных, высокоплотных комплексах (CAFO), современных скотобойнях и с использованием автоматизированного оборудования. Эта модель копирует системы богатых стран, а не фокусируется на удовлетворении местных потребностей.

Климатический след такого подхода значителен: на его долю приходится от 12% до 19,6% глобальных выбросов парниковых газов. Это включает:

• Метан от пищеварения животных.
• CO₂ от вырубки лесов под кормовые культуры.
• Закись азота (N₂O) при разложении азота в навозе.

Финансирование развития часто играет каталитическую роль: инвестиции банков привлекают частный капитал, что может запустить цепную реакцию и в итоге полностью вытеснить традиционные системы.

Альтернативный путь

Хорошая новость: углеродная блокировка ещё не закрепилась в регионе, так как индустриализация только начинается. Давление растёт: кампании вроде Stop Financing Factory Farming и заявления Рабочей группы G20 по устойчивому финансированию (2025) призывают прекратить финансирование высокоэмиссионных систем.

Многосторонние банки развития могут изменить курс, перенаправив средства на:

1. Укрепление пастбищного и мелкотоварного фермерства — систем с низкими выбросами, критически важных для продовольственной безопасности и суверенитета.
2. Климатически оптимизированные альтернативы: агроэкологические системы, производство растительных продуктов (бобовые, зерновые, орехи), поддержку новых технологий (культивируемое мясо, ферментированные белки).

В рамках исследования Всемирный банк уже инвестировал 807 млн долларов США в проекты развития пастбищного хозяйства: строительство устойчивых к засухе водных систем, восстановление пастбищ, создание рыночной инфраструктуры и ветеринарных служб. Этот опыт может стать моделью для других банков.