Витамин E значительно улучшает иммунную функцию у морских огурцов

Популяции морских огурцов (Apostichopus japonicus) сокращаются из-за перелова. В аквакультуре они уязвимы для болезней, а использование антибиотиков проблематично. Новое исследование в журнале Biology изучило влияние витамина E на иммунитет этих животных.

Методология эксперимента

• Объекты: 180 здоровых морских огурцов.
• Диета: Группы получали 0, 200 или 400 мг/кг витамина E с кормом в течение 21 дня.
• Генетический фактор: Примерно половине особей в каждой группе подавляли экспрессию гена Nodal (связан с синтезом коллагена) с помощью РНК-интерференции.
• Анализ: Оценивали рост, активность иммунных ферментов, гистологию кишечника, содержание коллагена и экспрессию генов.

Ключевые результаты

• Оптимальная доза: Группа с 200 мг/кг витамина E и без подавления гена Nodal показала значительное улучшение роста, активности иммунных ферментов и морфологии кишечника.
• Роль гена Nodal: Во всех группах с подавлением Nodal наблюдались снижение роста, повреждение кишечника и нарушение синтеза коллагена. Эти негативные эффекты были наиболее выражены в группе без витамина E.
• Взаимодействие: "Эти пагубные эффекты частично ослаблялись добавлением 200 мг/кг витамина E. Таким образом, благотворное влияние витамина E на функцию кишечника можно объяснить усилением антиоксидантной способности кишечника и синтеза коллагена через Nodal-зависимый путь", — пишут авторы.
• Высокая доза: Доза 400 мг/кг не дала дополнительных преимуществ по сравнению с 200 мг/кг и вызвала признаки повреждения кишечника и снижения антиоксидантной способности.

Значение для аквакультуры

Исследование предлагает альтернативный путь укрепления здоровья морских огурцов в аквакультуре через питание, что может снизить зависимость от антибиотиков. Полученные данные потенциально применимы и к другим видам.