Учёные вновь обнаружили сорт апельсинового дерева, потенциально устойчивый к позеленению плодов
Учёные из Службы сельскохозяйственных исследований США (ARS) сделали важное открытие, которое может помочь в решении серьёзной проблемы цитрусовой отрасли.
Болезнь позеленения цитрусовых (Huanglongbing, HLB) представляет серьёзную угрозу для цитрусовой промышленности Флориды. Заболевание связано с заражением деревьев бактерией Candidatus Liberibacter asiaticus и распространяется по многим цитрусоводческим регионам мира. Во Флориде с момента первого обнаружения в 2005 году HLB привела к потере около 90% производства цитрусовых.
Учёные ARS из Лаборатории садоводческих исследований США в Форт-Пирс (Флорида) оценивали апельсиновые деревья, плоды которых потенциально можно использовать для коммерческого производства апельсинового сока.
В ходе оценки учёные обнаружили на исследовательской ферме A.H. Whitmore Citrus Research Foundation Farm в Гровленде (Флорида) дерево сладкого апельсина сорта "Дональдсон". Этот сорт является отбором из коллекции USDA-ARS, представляющей более чем 100-летние исследования цитрусовых во Флориде.
"Дерево сладкого апельсина Дональдсон выделялось исключительным здоровьем по сравнению с деревьями промышленного стандарта, посаженными рядом, которые деградировали или погибли", — сказал Мэтт Маттиа, исследователь-генетик. — "Дерево Дональдсон также дало положительный результат на наличие Candidatus Liberibacter asiaticus, одного из предполагаемых возбудителей HLB. Это указывает на то, что дерево может обладать толерантностью к болезни".
Исторические записи показывают, что дерево Дональдсон было впервые посажено на ферме более 30 лет назад. Примерно в то же время был посажен сорт "Хэмлин", который сильно пострадал от HLB. Хэмлин и Дональдсон — это раннеспелые сорта, созревающие с декабря по январь. В то время как Хэмлин годами используется в коммерческом производстве апельсинового сока, Дональдсон оставался только на ферме.
Исследователи оценили, могут ли апельсины Дональдсон заменить апельсины Хэмлин для производства сока. В исследовании были проведены вкусовые тесты для изучения различий между смесями апельсинового сока из этих двух сортов. Статья опубликована в журнале HortScience.
"Дегустаторы отметили, что между двумя соками есть разница", — сказал Маттиа. — "Однако эти различия могут объясняться более низкой кислотностью плодов с молодых деревьев Хэмлин".
По словам Маттиа, апельсины Дональдсон могли бы заменить апельсины Хэмлин в коммерческом производстве, созревая в ранний сезон и обладая хорошим апельсиновым вкусом. Однако будущие исследования должны изучить, могут ли плоды Дональдсон заменить плоды Хэмлин в соке, сравнивая плоды с деревьев одного возраста.
Продолжаются исследования, чтобы определить, обладают ли деревья Дональдсон долгосрочной толерантностью к HLB и могут ли цитрусоводы успешно сажать эти деревья для удовлетворения потребностей коммерческого производства. Исследователи ARS планируют сотрудничать с партнёрами для оценки толерантности Дональдсона к HLB в полевых испытаниях и изучения возможных генетических механизмов, ответственных за эту толерантность.
