Мандарин 'Sugar Belle' устойчив к позеленению и богат летучими веществами и полезными фенольными соединениями

Исследователи из Университета Флориды (UF/IFAS) обнаружили, что гибрид мандарина, разработанный их коллегами, обладает метаболической активностью, которая делает его более устойчивым к заболеванию позеленением цитрусовых (HLB), чем большинство других видов.

Этот гибрид, известный как 'LB8-9' или Sugar Belle, был разработан и выпущен в 2009 году. В 2016 году флоридские питомники выращивали больше деревьев Sugar Belle, чем любого другого гибрида мандарина, кроме одного, что демонстрирует интерес производителей.

Полевые наблюдения показали, что мандарин Sugar Belle менее подвержен позеленению, чем другие мандарины. Исследование было сосредоточено на выявлении химических веществ в деревьях Sugar Belle, которые, как известно, борются с болезнями у других растений.

Ключевые находки

Учёные из UF/IFAS Citrus Research and Education Center обнаружили, что мандарин Sugar Belle содержит большое количество нескольких летучих веществ и полезных фенольных соединений.

• Для анализа метаболитов использовалась газовая хроматография - масс-спектрометрия.
• Исследовались как летучие (имеющие запах), так и нелетучие метаболиты деревьев, выращенных в теплице.
• Результаты подтвердили, что Sugar Belle относительно устойчив к HLB.

Значение исследования

"Результаты этого исследования дают больше информации о механизме, лежащем в основе устойчивости некоторых сортов цитрусовых к HLB", — сказал доцент Набиль Киллини. "Понимание механизмов устойчивости к HLB может помочь в разработке экономически устойчивых сортов цитрусовых".

Если устойчивость этого и других новых гибридов подтвердится, их можно будет использовать для замены традиционно восприимчивых сортов.

Гибрид Sugar Belle — это помесь сладкого Клементина и колоколообразного Миннеолы. Он обладает насыщенным вкусом и сильным ароматом.

Исследование опубликовано в журнале Plant Physiology and Biochemistry.