Глобальная важность опылителей недооценена

Сокращение популяций опылителей, таких как пчелы и осы, может представлять ключевую угрозу для питания в некоторых из самых бедных регионов мира, согласно новому исследованию.

Крупное исследование, опубликованное в Proceedings of the Royal Society B, показало, что в некоторых регионах нарушения в опылении могут иметь серьезные последствия для здоровья человека.

Ключевые выводы:

• Дефицит микронутриентов (железо, витамины) в три раза более распространен в регионах, где производство этих питательных веществ сильно зависит от опылителей (например, Африка к югу от Сахары, Индия, Ближний Восток).
• В Юго-Восточной Азии и некоторых частях Латинской Америки почти 50% производства витамина А растительного происхождения зависит от опыления.

Цитаты исследователей:

• Д-р Гай Зив (Университет Лидса): "Популяции опылителей сокращаются по всему миру... Наше исследование подчеркивает необходимость более глобально скоординированных усилий, особенно в развивающихся странах".
• Д-р Бекки Чаплин-Крамер (Стэнфорд): "Сбои в услугах опыления... могут больнее всего ударить по тем людям, которые меньше всего могут позволить себе потерять в плане питания".

Методология:

Исследователи объединили глобальные данные об урожайности 115 основных продовольственных культур, их зависимости от опыления и содержании микронутриентов. Эта информация была сопоставлена с оценками ВОЗ по дефициту питательных микроэлементов, с фокусом на витамин А, железо и фолат.

Заключение:

Необходима новая исследовательская программа по опылению и питанию, чтобы обеспечить растущее население мира не просто калориями, но и жизненно важными питательными веществами.