Недостаток разнообразия сельхозкультур и растущая зависимость от опылителей угрожают продбезопасности

Международная группа исследователей выявила страны, где растущая зависимость сельского хозяйства от опыления в сочетании с недостаточным разнообразием культур может угрожать продовольственной безопасности и экономической стабильности. Это первая глобальная оценка взаимосвязи между тенденциями в разнообразии культур и зависимостью сельского хозяйства от опылителей.

Используя ежегодные данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) с 1961 по 2016 год, исследование показало, что глобальная площадь посевов, требующих опыления пчелами и другими насекомыми, выросла на 137%, в то время как разнообразие культур увеличилось лишь на 20.5%.

Этот дисбаланс — проблема, поскольку сельское хозяйство, где доминирует один-два типа культур, обеспечивает питание для опылителей лишь в ограниченный период цветения. Поддержание разнообразия за счет выращивания культур, цветущих в разное время, обеспечивает более стабильный источник пищи и среды обитания для опылителей.

Глобально значительная часть общего расширения сельхозугодий и роста зависимости от опылителей за указанный период пришлась на крупномасштабное выращивание масличных культур: сои, рапса и масличной пальмы. Это указывает на быстрое расширение промышленного земледелия, которое связано с экологически вредными практиками, такими как крупные монокультуры и использование пестицидов, угрожающими опылителям.

Наиболее уязвимые регионы

  • Бразилия, Аргентина, Парагвай и Боливия: расширение зависящих от опылителей соевых ферм привело к вырубке лесов и замене богатого биоразнообразия крупномасштабным монокультурным земледелием.
  • Малайзия и Индонезия: аналогичный сценарий из-за расширения плантаций масличной пальмы.
  • Европа (Австралия, Великобритания, Германия, Франция, Австрия, Дания, Финляндия): сельхозугодья сокращаются, но культуры, зависящие от опылителей (фрукты, орехи), вытесняют не зависящие от них (рис, пшеница). Растущая потребность в услугах опыления без увеличения разнообразия создает риски.
  • США: разнообразие сельского хозяйства не поспевает за расширением промышленного выращивания сои.

Вывод исследователей: «Если вы увеличиваете площади под культурами, требующими опылителей, вам также необходимо диверсифицировать посевы и внедрять дружественное к опылителям управление». Это включает сокращение использования инсектицидов, посадку цветочных полос и восстановление естественных участков рядом с посевами.

2019-07-11