Проблемы и перспективы морской аквакультуры США
Около 90% морепродуктов, потребляемых американцами, импортируется. Однако, несмотря на стремление администрации Обамы расширить морскую аквакультуру США в федеральных водах, почти через два года после выдачи первого разрешения ни одна оффшорная ферма так и не начала работу.
Национальное управление океанических и атмосферных исследований (NOAA) стремится увеличить производство морской аквакультуры в США на 50% к 2020 году. Агентство считает, что аквакультура жизненно важна для снижения нагрузки на океаны от рыболовства, создания рабочих мест на побережье и обеспечения продовольственной безопасности страны.
Вот основные проблемы молодой индустрии США и пути их решения:
Экологические риски аквакультуры
Плохо управляемое крупномасштабное рыбоводство в некоторых странах приводило к загрязнению бухт скоплением рыбных фекалий, побегам выращиваемой рыбы, угрозе для диких популяций и распространению болезней. Использование рыбной муки и рыбьего жира для кормления также угрожает дальнейшему истощению мировых запасов рыбы.
Разрабатываемые решения
Морские экологи утверждают, что размещение ферм в глубоководных районах с хорошей циркуляцией воды и регулирование их размеров помогает рассеивать отходы. Исследователи также разрабатывают новые вакцины от болезней, растительные корма для хищных рыб и улучшенные садки.
Отсутствие нормативной базы для аквакультуры в федеральных водах
Первый региональный план управления аквакультурой в федеральных водах находится на завершающей стадии. План направлен на упрощение системы выдачи разрешений для оффшорных ферм в Мексиканском заливе и будет реализовываться совместно с другими федеральными регуляторными агентствами. По данным NOAA, этот план может стать моделью для других регионов. Цель — создать скоординированный процесс выдачи разрешений с четкими экологическими требованиями, такими как базовые оценки, мониторинг и сбор данных. Также звучат предложения о введении единого разрешения для всей аквакультурной зоны, чтобы сделать отрасль более доступной.
Будущее морской аквакультуры США
Поскольку уловы дикой рыбы не растут уже 30 лет, проект стратегического плана NOAA на пять лет предусматривает рост производства морской аквакультуры на 50% к 2020 году. Сегодня Китай поставляет большую часть импортируемых в США морепродуктов, но это может измениться по мере роста внутреннего спроса в этой стране. В США пока нет ни одной действующей оффшорной фермы. Институт Хаббса-Сиуорлд в Сан-Диего планирует запустить коммерческую ферму для выращивания до 5000 метрических тонн желтохвоста в год с потенциальной прибылью более $30 млн.
