QR-коды на упаковках молока позволят отслеживать здоровье и благополучие скота

QR-код на упаковке может дать потребителям доступ к детальной информации о здоровье и условиях содержания коров, произведших молоко. Это позволит проследить продукт до конкретной фермы и получить данные о благополучии животных в режиме реального времени.

Такую возможность предоставляет технология точного животноводства (Precision Livestock Farming, PLF), использующая электронные средства мониторинга.

Проект ClearFarm: непрерывный мониторинг

Проект ClearFarm продвигает использование технологий PLF, объединяя производителей, регуляторов и потребителей из шести стран. Его цель — создать более чувствительную и непрерывную систему оценки благополучия животных, в первую очередь свиней и молочного скота.

  • Новый подход: В отличие от сертификационных схем, основанных на редких выездных проверках, платформа ClearFarm будет предоставлять информацию о каждом животном ежедневно и в реальном времени.
  • Как это работает: Носимые датчики постоянно собирают данные об активности, питании и здоровье, помогая фермеру оперативно выявлять проблемы.
  • Комплексная оценка: Система интегрирует все ключевые аспекты благополучия — здоровье, питание, комфорт, эмоциональное состояние и естественное поведение — создавая беспрецедентно полную картину.

Проект также изучает новые параметры, например, важность игрового поведения для развития поросят.

Проект TechCare: технологии для мелкого рогатого скота

Проект TechCare фокусируется на применении PLF для овец и коз, которые составляют 30% европейского поголовья, но часто обделены технологическими инвестициями.

  • Цель: Адаптировать технологии PLF для сектора, сталкивающегося с особыми проблемами из-за суровых климатических и географических условий (болезни, хищники, транспортировка).
  • Практические решения: Разрабатываются простые системы оповещения, например, на основе усовершенствованных ушных бирок, которые через приложение предупредят фермера об изменениях в поведении или весе животных.
  • Перспектива: Внедрение простых систем может мотивировать фермеров инвестировать в более сложные (например, GPS-ошейники), что улучшит не только благополучие, но и общую эффективность хозяйства и снизит воздействие на окружающую среду.

Широкий потенциал PLF

Технологии PLF позволяют оценивать не только благополучие, но и экологический след (потребление корма и воды, углеродный след) и экономическую эффективность ферм.

Исследователи надеются, что развитие этих инструментов приведет к появлению новых методов мониторинга и в конечном итоге предоставит потребителям гарантии качества жизни сельскохозяйственных животных.

2022-11-21