Прогноз большого урожая яблок в Мичигане вызывает споры фермеров

Прогноз четвертого подряд богатого урожая яблок в Мичигане обычно стал бы поводом для праздника, но сейчас он вызывает разногласия.

Ассоциация сельскохозяйственного кооперативного маркетинга Мичигана (Michigan Agricultural Cooperative Marketing Association) оспаривает прогноз Ассоциации производителей яблок США (U.S. Apple Association), согласно которому в этом году штат соберет 30 миллионов бушелей яблок. По мнению ассоциации, оценка завышена.

Главная претензия: завышенный прогноз может снизить цены, которые переработчики готовы платить фермерам. Генеральный менеджер ассоциации Доун Дрейк заявила, что подобная ситуация уже была в прошлом году: U.S. Apple прогнозировала 30.5 миллионов бушелей, а фактический урожай составил 27.3 миллиона. По ее словам, публикация высоких цифр по всей стране негативно влияет на рынок переработки.

Дрейк предположила, что U.S. Apple может искусственно завышать прогноз для стимулирования продаж яблок в магазинах. В ответ представитель U.S. Apple Линси Гиббсонс категорически отвергла эти обвинения, заявив, что завышение прогноза навредило бы самим производителям, переработчикам и логистам, мешая подготовке к сбору урожая.

Анализ точности прогнозов, проведенный The Detroit News, показывает, что с 2007 года прогнозы U.S. Apple в целом были точными. Они четыре раза значительно завышали урожай и пять раз занижали, в остальные годы были близки к фактическим показателям.

Объем урожая: разные оценки

Несмотря на спор, все стороны сходятся в том, что урожай в этом году будет большим:

  • U.S. Apple Association: 30 млн бушелей.
  • Министерство сельского хозяйства США (USDA): 26 млн бушелей.
  • Ассоциация сельскохозяйственного кооперативного маркетинга Мичигана: 25.5 млн бушелей.
  • Среднегодовой показатель (USDA): 21.7 млн бушелей.

Прогноз U.S. Apple основан на данных USDA и опросах фермеров о состоянии садов. Отмечается, что погода в целом была благоприятной: весенние заморозки и град не нанесли значительного ущерба.

Яблоки — главная фруктовая культура Мичигана

Яблоки — самая ценная фруктовая культура штата:

  • Годовая стоимость урожая: $322 миллиона.
  • Для сравнения: голубика — $148 млн, вишня — $32 млн.
  • Рынок делится пополам: 51% яблок идет в магазины, остальное — на переработку.

Проблемы отрасли

Помимо споров о прогнозах, производители сталкиваются с другими вызовами:

  • Спрос в США в прошлом году не рос.
  • Снизился экспорт.
  • При низких ценах продолжали расти затраты на топливо, удобрения и рабочую силу.

Для противодействия росту издержек производители внедряют новые методы, такие как закладка садов высокой плотности и использование технологий для мониторинга погоды и здоровья почвы.

U.S. Apple пригласила мичиганскую ассоциацию принять участие в следующем ежегодном собрании в Чикаго для совместной работы над будущими прогнозами.

2025-09-03