Новый сорт люцерны может значительно повысить продуктивность молочного животноводства

Новый сорт люцерны N-R-Gee, выведенный селекционерами Корнеллского университета, может повысить надой молока у коров.

По прогнозам, N-R-Gee способен увеличить производство молока до 3.3 фунта (около 1.5 кг) в день по сравнению с отраслевым стандартом. Это даст дополнительные $181 с одной коровы за лактационный период (305 дней) при цене молока $18 за 100 фунтов. Для средней нью-йоркской фермы со стадом в 113 коров это означает дополнительные $20 000 в год.

Ключевые преимущества сорта:

• Высокая усвояемость: Содержит меньший процент неперевариваемой клетчатки, которая проходит через организм как отходы.
• Больше питательных веществ: Имеет более высокий процент углеводов и пектина, которые коровы преобразуют в молоко.
• Устойчивость к болезням: Выведен с устойчивостью к ключевым для северо-востока США заболеваниям: бактериальному, вертициллезному и фузариозному увяданию, антракнозу и фитофторозной корневой гнили.

Испытания и потенциал:

Сорт успешно прошел тестирование на 3-месячных ягнятах на овцеводческой ферме Корнелла, где измерялись потребление корма, привес и эффективность кормления. На основе этих данных с помощью прогностического уравнения был рассчитан потенциальный эффект для молочных коров (при условии, что люцерна составляет половину сухого рациона).

Как отмечает специалист по селекции растений Джули Хансен, сочетание большего потребления и лучшей усвояемости может оказать значительное влияние на молочную отрасль.