Кофе для птиц: не всякая тень полезна

Исследование Университета Делавэра и Смитсоновского центра перелетных птиц (SMBC) показало, что не все кофейные плантации, где кофе выращивают под пологом деревьев («тенистый кофе»), одинаково полезны для птиц. Ключевым фактором оказался вид деревьев, создающих тень.

Контекст проблемы

  • Масштабы: Под кофейные плантации в Центральной и Южной Америке отведено более 5 миллионов гектаров — земель, которые раньше были естественной средой зимовки перелетных птиц.

  • Два метода:

    • «Солнечный кофе»: Лес вырубается, кофе растет под прямым солнцем. Это создает «экологическую пустыню» почти без среды обитания.
    • «Тенистый кофе»: Кофе растет под пологом деревьев. Это лучше для рабочих, защищает растения и потенциально создает среду обитания.

Суть исследования

Ученые изучили, как птицы кормятся на 22 видах деревьев на двух кофейных фермах в Колумбии и Никарагуа. Они измеряли предпочтения птиц, их количество, время кормления и видовое богатство.

Ключевой вывод

Птицы не кормятся случайным образом. Они демонстрируют явные предпочтения к определенным местным (аборигенным) видам деревьев, особенно к бобовым.

Почему это важно?

  1. Не все деревья равны: Популярные у фермеров неместные деревья (эвкалипт, сосна, манго, цитрусовые), дающие дополнительный доход (древесина, фрукты), почти не поддерживают местных насекомых — критически важный корм для птиц.
  2. Пробел в сертификации: Ферма с неместными деревьями может называться «тенистой», но не получит сертификат Bird Friendly от Смитсоновского института, так как не обеспечивает качественную среду обитания. Публика часто не знает этой разницы.
  3. Двойная выгода: Предпочитаемые птицами местные бобовые деревья не только привлекают насекомых (корм для птиц), но и фиксируют азот в почве, повышая урожайность кофе. Птицы также помогают в борьбе с вредителями.

Связь с глобальным кризисом

Исследование напрямую связано с проблемой сокращения численности насекомых. По словам профессора Дугласа Таллами, одна из главных причин — замена местных растений, на которых специализируются насекомые, на неместные, которые их не поддерживают. «Среда обитания — это не просто место для жизни; это еда, которую ты ешь».

Итог: Агролесоводческие системы (вроде кофейных плантации) можно значительно улучшить для птиц, находящихся под угрозой, если приоритизировать посадку определенных местных видов деревьев в пологе, что также может повысить продуктивность фермы.

2019-03-27