Наследие Долли: Вы едите клонированное мясо?
Спустя два десятилетия после того, как шотландская овца Долли стала первым клонированным млекопитающим, потребители могут задаться вопросом, пьют ли они молоко или едят мясо от "штампованных" коров или их потомства.
Простой ответ: «вероятно».
По словам экспертов, на самом деле нельзя знать наверняка, даже в Европе, которая ближе всех в мире подошла к запрету клонирования сельскохозяйственных животных.
Рождение овцы в эдинбургской лаборатории 5 июля 1996 года вызвало ажиотаж и беспокойство.
Клонирование в основном оказалось тупиковым направлением. Но есть один сектор, где наследие Долли живо: дублирование племенных животных-чемпионов.
То, насколько активно частный сектор развивал эту нишу, во многом зависело от национальных или региональных правил, с ключевыми различиями между США, Китаем и Европейским союзом.
США: одобрено FDA
В 2008 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) пришло к выводу, что «пища от клонов крупного рогатого скота, свиней и коз так же безопасна для употребления, как пища от любого другого крупного рогатого скота, свиней или коз».
Не существует требований маркировать мясо или молоко от клонированного животного или его потомства.
Для индустрии целью никогда не было налаживание поточного производства — клонирование сложно и дорого (более 10 000 евро за штуку), а процент успеха низок.
Вместо этого фокус сместился на копирование генетически выдающихся особей, чтобы они могли естественным образом давать исключительное потомство.
«Клонирование для производства племенного скота довольно широко распространено в США. Клонированные животные не предназначены для прямого попадания в пищевую цепочку», — говорит Аарон Левин, эксперт по биоэтике. — «Но я подозреваю, что некоторые, возможно, попали».
Китай: новый рубеж
Американские компании обычно производят сотни или несколько тысяч клонов в год.
Новый завод по клонированию группы Boyalife в Китае, однако, нацелен на ежегодный выпуск 100 000 коров в этом году, с увеличением до миллиона к 2020 году.
Также в планах — чистокровные скаковые лошади, домашние питомцы и полицейские собаки.
Boyalife заявила, что работает над улучшением технологии клонирования приматов для создания лучших подопытных животных. Главный ученый компании Сюй Сяочунь сказал, что не стал бы уклоняться от клонирования людей, если бы это разрешили правила.
Европа: холодный прием
Сталкиваясь с сильным общественным мнением против клонирования, Европейский союз не разрешает эту практику в животноводстве.
Но официальные лица признают, что мясо или молоко от коров с клонированным предком вполне могли попасть на рынок.
«Не подозревая об этом, европейцы, вероятно, едят мясо от потомков клонов, которое невозможно отследить», — говорит Полин Констант из Европейского офиса ассоциаций потребителей.
В сентябре Европарламент подавляющим большинством проголосовал за запрет не только клонированных животных, но и продуктов от них. Окончательное решение остается за Европейской комиссией, занявшей менее жесткую позицию.
Среди других стран, клонирующих скот, — Аргентина, Бразилия, Канада и Австралия.