Устойчивые к лекарствам грибы обнаружены в коммерческой почве, компосте и луковицах цветов
Новое исследование Университета Джорджии, опубликованное в Applied and Environmental Microbiology, показало, что купленные в магазинах компост, почва и цветочные луковицы могут содержать высокие уровни многолекарственно-устойчивых грибов.
Грибок Aspergillus fumigatus, широко распространённый в почве, представляет серьёзный риск для здоровья человека при вдыхании. Для людей с ослабленным иммунитетом заражение устойчивым штаммом может быть почти на 100% летальным.
"Садоводство — это приятное хобби, снимающее стресс. Но я беспокоюсь за людей, которые могут не осознавать, что работа с компостом и цветочными луковицами может представлять риск для их здоровья", — говорит ведущий автор исследования, профессор Марин Брюэр.
В группе риска — люди с хронической обструктивной болезнью лёгких (ХОБЛ), муковисцидозом, диабетом 2-го типа, ВИЧ/СПИД, COVID-19, а также пациенты с онкологией и принимающие иммунодепрессанты.
Критическая угроза общественному здоровью
Всемирная организация здравоохранения (WHO) недавно включила Aspergillus fumigatus в список наиболее критических грибковых угроз в мире. Этот грибок ежегодно заражает более 2 миллионов человек по всему миру.
Аспергиллёз, заболевание, вызываемое грибком, является одной из наиболее частых причин смерти среди пациентов с иммунодефицитом. Согласно недавнему исследованию, умирают около 8 из каждых 10 пациентов с инвазивным аспергиллёзом.
Проблема усугубляется тем, что препараты для лечения людей используют те же механизмы борьбы с грибком, что и в сельском хозяйстве, и они становятся менее эффективными.
Устойчивые грибы в продуктах для сада
Исследователи в период с 2019 по 2021 год взяли пробы компоста, почвы, цветочных луковиц и различных пищевых продуктов, продающихся в крупных розничных сетях.
Было обнаружено более 500 штаммов Aspergillus fumigatus. 90% из 525 образцов были найдены в цветочных луковицах, почве, компосте и арахисе.
Большинство лекарственно-устойчивых штаммов грибов были обнаружены в почве, компосте на основе навоза и луковицах цветов (нарциссы, георгины, гладиолусы, тюльпаны).
"Мы обнаружили десятки штаммов устойчивых грибов всего в 1 грамме компоста. Основываясь на наших выводах, в одном мешке компоста могут быть десятки тысяч потенциально устойчивых штаммов", — заявила Брюэр.
Как обезопасить себя?
Люди заражаются Aspergillus fumigatus, вдыхая споры гриба. Исследователи настоятельно рекомендуют людям с ослабленным иммунитетом соблюдать меры предосторожности при садоводстве и обсудить потенциальные риски со своими врачами. Энтузиасты садоводства также могут носить маски N-95 для защиты.
Пока сельскохозяйственная отрасль работает над решением проблемы, Брюэр отмечает, что лично она не будет сажать цветочные луковицы и, вероятно, откажется от использования коммерческого компоста.