Регулирование генетически модифицированных сельскохозяйственных животных находится в зачаточном состоянии
Генетически модифицированный лосось — пока единственное в мире животное с искусственно изменённой ДНК, попавшее на тарелку потребителя, но лишь в Канаде. Однако ситуация меняется.
В марте США сняли последнее регуляторное препятствие для этого лосося, разработанного компанией AquaBounty для ускоренного роста. По данным компании, он появится на полках магазинов США в конце 2020 года — более чем через 30 лет после создания концепции.
В Канаде, где продукт был одобрен для потребления в 2016 году, AquaBounty уже продала 9 тонн лосося в ходе тестовых запусков в 2017 и 2018 годах. Однако крупномасштабная коммерциализация начнётся там также только в конце 2020 года. Компания теперь нацелена на другие страны: полевые испытания продолжаются в Бразилии, завершены в Аргентине и ожидаются в Китае.
В Европе, где генетически модифицированные организмы (ГМО) строго регулируются, десятки растений с искусственно изменённой ДНК для потребления человеком и животными разрешены к выращиванию. Но не генетически модифицированные животные.
Некоторые надеялись, что правила смягчатся с появлением новых методов редактирования, таких как генетические «ножницы» CRISPR-Cas9. Однако в 2018 году Европа решила, что организмы, созданные такими методами, по-прежнему будут классифицироваться как ГМО. Эти «ножницы», позволяющие удалять или заменять части последовательности ДНК организма, отличаются от процесса создания обычных ГМО, при котором вставляется чужеродный ген.
Авторизация и регулирование
В США авторизацией генетически модифицированных животных занимается Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Но некоторые утверждают, что, поскольку редактирование генов не предполагает добавления генетического материала, этим вопросом должно заниматься Министерство сельского хозяйства с его менее строгими правилами.
Президент США Дональд Трамп подписал в июне исполнительный указ о модернизации процесса рассмотрения продуктов биотехнологий. Свиноводческая отрасль США, желающая разводить генетически модифицированных свиней, устойчивых к определённым заболеваниям, ждёт новых разрешений.
Национальный совет производителей свинины (NPPC) указывает, что правила в таких странах, как Канада, Аргентина и Бразилия, гораздо менее строгие и быстро развиваются. «Некоторые из наших конкурентов создают регуляторные системы, в которых на внутреннем рынке вообще не будет различий между продуктами от животных — потомков отредактированных генетически, и от животных, которые таковыми не являются», — заявил Дэн Кович, директор по науке и технологиям NPPC.
В Канаде, например, AquaBounty даже не обязана указывать, что её лосось является трансгенным.
Однако Томас Гремильон из Федерации потребителей Америки опасается, что покупатели таких продуктов животного происхождения «могут не получить адекватного уведомления через маркировку и другие раскрытия информации». Он также выступает за более комплексный подход регуляторов, который включает не только безопасность пищевых продуктов, но и учитывает воздействие на окружающую среду и этические последствия новых практик.