Продажа генетически модифицированного лосося в Канаде вызывает тревогу у экологов

Экологи заявили в понедельник, что генетически модифицированный лосось продается в Канаде без предупреждающих этикеток, и призвали супермаркеты изъять его из продажи.

"Первые генетически модифицированные животные прибыли на рынок, и канадские потребители становятся, сами того не зная, первыми подопытными кроликами", — сказал Тиболт Рен из группы Vigilance OGM.

В пятницу американская компания AquaBounty Technologies объявила, что продала около пяти тонн филе генетически модифицированного лосося в Канаде после получения разрешения от пищевых и медицинских органов.

Министерство здравоохранения и Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов постановили в мае, после трех лет испытаний, что генетически модифицированный лосось "так же безопасен и питателен, как и обычный лосось".

"Никто, кроме AquaBounty, не знает, где находится ГМ-лосось", — сказала Люси Шаррат из Канадской сети действий в области биотехнологий.

"Компания не раскрыла, где было продано филе ГМ-лосося или для каких целей, и мы шокированы, обнаружив, что они вышли на рынок в это время", — добавила она.

Генетически модифицированный лосось выращивается в Панаме, но AquaBounty планирует начать его производство на острове Принца Эдуарда в восточной Канаде.

Компания достигла соглашения с провинциальным правительством о строительстве там аквафермы, но еще не получила разрешения от Министерства здравоохранения.

Генетически модифицированный лосось AquaBounty имеет ген гормона роста, который позволяет ему расти быстрее, чем обычный лосось.

Он может достичь взрослого размера за 16–18 месяцев по сравнению с 30 месяцами у натурального атлантического лосося. Лосось AquaBounty — это атлантический лосось, модифицированный геном роста тихоокеанского чавычи.

Потребительские и экологические группы пытаются убедить крупные сети супермаркетов отказаться от продажи трансгенного лосося.

Американская дисконтная сеть Costco в 2016 году указала, что не будет предлагать эту рыбу в своих супермаркетах.