Ловушка скорости для рыб выявила, что одомашненные форели плавают слишком медленно
Исследователи из Университета штата Вашингтон зафиксировали резкие различия в плавательных способностях одомашненных форелей и их более диких родственников. Исследование ставит под сомнение способность рыбоводных заводов смягчить последствия более чем векового нарушения природных популяций рыб.
Кристи Беллинджер, проводившая исследование для своей докторской диссертации по зоологии, заявила, что традиционные рыбоводные заводы обычно выводят крупных рыб в ущерб скорости, необходимой им для спасения от хищников в дикой природе.
«Использование рыбоводных заводов для поддержки сокращающихся популяций дикого лосося и стальноголового лосося является спорным, — сказала Беллинджер. — Они играют роль как часть решения по восполнению истощенных запасов, так и в качестве препятствия для восстановления естественных популяций, поскольку часто производят рыб, которые выглядят и ведут себя иначе, чем их дикие сородичи».
Исследование проводилось с участием Гэри Торгарда, признанного на национальном уровне генетика рыб и профессора Школы биологических наук WSU, и научного руководителя Беллинджер, доцента Патрика Картера. Их работа опубликована в журнале Aquaculture.
В исследовании использовалась своего рода «ловушка скорости» для рыб — метровый пластиковый резервуар с водой, оснащенный электронными датчиками. В течение 10 недель Беллинджер неоднократно пропускала через резервуар 100 клональных (генетически сходных) выращенных на заводе и полудиких радужных форелей, замеряя их скорость и отслеживая их рост от недели к неделе. Клональные радужные форели были выращены в кампусе WSU.
Одомашненные рыбы имели тенденцию расти быстрее. Но хотя увеличенный размер обычно считается признаком приспособленности, исследователи увидели, что это не так, когда речь идет о скорости. «Высокоодомашненные рыбы имеют больший размер тела, но более медленную скорость плавания по сравнению с более дикими линиями, которые меньше, — сказала Беллинджер. — Интуитивно кажется, что чем больше их кормить, тем больше они будут расти и тем быстрее будут плавать, и это мы видим внутри каждой клональной линии. Однако между линиями одомашненные рыбы были крупнее, но более медленными спринтерами».
За последнее столетие рыбоводные заводы стали основой рекреационного рыболовства, поставляя миллионы форелей и других лососевых в озера и реки. В последнее время рыбоводные заводы стали рассматриваться как инструмент сохранения аборигенных запасов. В штате Вашингтон насчитывается более 200 рыбоводных заводов, большинство из которых производят лосося и стальноголового лосося (проходную форель), и около четверти производят форель и других промысловых рыб.
Менеджеры рыбоводных заводов, по словам Беллинджер, склонны отбирать крупных рыб.
«Рыбоводы хотят получить максимальную отдачу от вложенных средств, — сказала она. — Но если увеличение размера является компромиссом за счет скорости спринта, как показывают наши данные, то мы предполагаем, что рыбы с заводов становятся добычей хищников из-за своей более низкой скорости. Это делает процесс пополнения природных рыб заводскими особями неэффективным инструментом сохранения и пустой тратой денег».
